Regeln gegen den Jo-Jo-Effekt
Nach jeder Diät beginnt – nicht ganz zu Unrecht – das große Zittern: Wie kann ich den erreichten Gewichtsverlust halten? Wie umgehe ich den gefürchteten Jo-Jo-Effekt? Um eines klar zu sagen: Zu einem Erfolg gehört vor allem, die Ernährung auf einen deutlich höheren Proteingehalt umzustellen (grobe Richtlinie: 40 Prozent Protein, 20 Prozent Fett, 40 Prozent Kohlenhydrate). Außerdem sollten Sie soweit wie möglich auf industriell hergestellte Lebensmittel verzichten – kochen Sie frisch, es schmeckt meist auch besser.
Zusätzlich sollten Sie soviel Bewegung wie möglich in Ihren Altag integrieren. Gerade wenn Sie nach der Diät wieder zurück in höhere Kaloriensphären kommen, kann Bewegung den Jo-Jo-Effekt verhindern. Nehmen Sie jede Treppe mit einem Lächeln. Versuchen Sie mindestens zwei Einheiten Sport pro Woche in Ihren Alltag einzubauen.Trinken Sie Wasser, viel Wasser – jeden Tag. Obst und Gemüse gehört täglich auf den Tisch. Wenn tierische Produkte, dann lieber Fisch als Fleisch. Sparen Sie nicht bei gesunden Fetten. Getreideprodukte sollten nicht aus Weißmehl bestehen.
Essen Sie abends nicht so viel, nicht so spät und nicht so schwer. Lassen Sie zwischen Abendessen und Frühstück mindestens 12 Stunden ohne Kalorienaufnahme vergehen. Praktizieren Sie eine Esskultur: Kein PC und kein TV während der Mahlzeiten – genießen Sie bewusst und langsam.