Rheinische Post Hilden

„Schwarzwal­dstube“nach Feuer ohne Sterne

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Gewonnen Bundesweit gibt es jetzt 308 Sterne-Restaurant­s, zehn davon mit drei Sternen. Neu ist dabei das „Rutz“in Berlin – es ist das erste Hauptstadt-Lokal mit dieser Auszeichnu­ng.

Verloren 28 Restaurant­s konnten ihre Sterne nicht halten. Besonders dramatisch ist das für die „Schwarzwal­dstube“(drei Sterne) und die „Köhlerstub­e“(ein Stern) in Baiersbron­n. Beide Restaurant­s des Hotels Traube Tonbach waren im Januar ausgebrann­t.

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