Neues Leben im Landwehrsaal
Seit Anfang des Jahres betreibt Annalena Lettau mit ihrem Unternehmen „Goldgroup.store“die frühere Gaststätte Karl Janssen in Pfalzdorf. Die 24-Jährige hat große Pläne – und schon jetzt einen vollen Belegungskalender.
Annalena Lettau studierte Kommunikations-, Politik- und Sozialwissenschaften, die heute 24-Jährige steuerte eigentlich auf einen Bürojob zu. Doch es kam ganz anders. „Mein Vater ist sein Leben lang selbständig, als Kind habe ich das immer miterlebt. Da konnte ich es mir nicht vorstellen, in einem klassischen Nine-to-five-Job unterwegs zu sein“, sagt die junge Frau aus Bedburg-Hau. Stattdessen startete sie selbst als Unternehmerin durch, zusammen mit ihrem Vater Ludger van Ackeren gründete Lettau die Firma „Goldgroup.store“, die unter dem Namen „Goldkost“in der Region vier Foodtrucks, den Imbiss im Tiergarten und seit Januar den Pfalzdorfer Landwehrsaal, früher Gaststätte Karl Janssen, betreibt. „Es läuft richtig gut für uns“, sagt die Jungunternehmerin. Und wer ist der Chef in der Firma? Da gibt es keine klare Antwort, Lettau gibt sich diplomatisch: „Wir bringen beide unsere Stärken ein.“
Mittelpunkt des Unternehmens soll der Veranstaltungssaal werden. Bis zu 200 Gäste können an der Kalkarer Straße feiern. „Und wir sind eigentlich schon fürs ganze Jahr ausgebucht, es gibt nur noch einzelne freie Freitage“, sagt Lettau. Erst vor wenigen Monaten hat sie die Immobilie gekauft. Es gibt aber ambitionierte Pläne. So soll die Halle modernisiert werden, Lettau sagt: „Wir holen sie ein bisschen aus dem Dornröschenschlaf.“Man habe noch Buchungen der Vorbesitzer übernommen, aber dass der Andrang gleich so gewaltig sein würde, habe man nicht erwartet: „In Goch scheint es kaum mehr Veranstaltungslocations
zu geben, von dort bekommen wir sehr viele Anfragen.“Aber auch Menschen aus Uedem und Kalkar melden sich auf der Suche nach einem Veranstaltungsort.
Die frühere Gaststätte will Annalena Lettau bald auch für eigene Events nutzen. So soll monatlich eine Weinprobe im Landwehrsaal
stattfinden, ohnehin wolle man Afterwork-Angebote Trauungen stattfinden könnten. entwickeln. Und: Zumal Lettau einen Trend erkennt. nd
Zur Europameisterschaft soll in „Immer mehr Paare entscheiden Pfalzdorf Rudelgucken stattfinden, sich abseits von Kirchen für standesamtliche je nachdem, wie weit die deutsche Trauungen mit einer Gartenparty Nationalmannschaft es schafft. Aus für die Familie. Es gibt also Ackerflächen rund um den Saal will viele Möglichkeiten, wie wir diese das Vater-Tochter-Gespann Streuobstwiesen Flächen nutzen können“, sagt Lettau. machen, wo auch freie Und man hoffe auf sogenannte
Synergieeffekte. Schließlich können vor Ort auch die Foodtrucks abgestellt werden, die zuvorderst am Wochenende gebucht werden. Gleiches gilt für Kühl-, Bühnen- und Toilettenwagen. Die rollenden Gastronomiebetriebe übernahm Lettau von Werner und Anita Croonenbroek aus Weeze.
Rund um die Veranstaltungen bietet Annalena Lettau mit ihrem Team gerne auch das Catering an. Und die Menüauswahl geht über Pommes und Pasta hinaus. „Zusammen mit unseren Gästen finden wir immer ein passendes Menükonzept, und wir legen Wert auf hohe Qualität“, sagt Lettau. So könne sogar eine Currywurst ein Geschmackserlebnis sein, sagt die Firmenchefin. „Wir sind gut darin, dafür zu sorgen, dass andere sorglos feiern können. Wir kümmern uns um das gesamte Drumherum“, sagt Lettau. Ein anstrengender Job. „Aber ich mache ihn richtig gerne.“