Golfer freuen sich über neues Personal
Nach der Renovierung des Restaurants hat der GC Mettmann eine neue Gastronomie-Chefin. Erstmals gibt es auch einen hauptamtlichen Klubmanger. Zu den wichtigen Terminen in 2019 gehört das Turnier von Profi Martin Kaymer.
METTMANN Der Golfclub Mettmann hatte zum Neujahrsempfang geladen und die Resonanz war riesig. „Es kamen 270 Leute. Das hat all unsere Erwartungen übertroffen. Gastronomie und Terrasse des Klubhauses waren proppevoll“, freute sich Präsidentin Ute Andermann. Seit dem vergangenem Jahr leitet sie zusammen mit dem neu gewählten Vorstand den 950 Mitglieder zählenden GC Mettmann an der Peripherie zwischen Mettmann und Wülfrath im Ortsteil Obschwarzbach. Der Vorstand hatte gute Vorarbeit geleistet und dafür gesorgt, dass sich die Mitglieder und Gäste wohlfühlten.
„Wir freuen uns, eine fachlich versierte Restaurantexpertin für unser Klubhaus zu haben“
Ute Andermann Präsidentin GC Mettmann
Vor allem die neu gestaltete Gastronomie im Klubhaus fand positiven Anklang.„Da ist in wenigenWochen eine Menge verändert worden. Da haben verschiedene Handwerksbetriebe eine Menge gewerkelt und viel Arbeit reingesteckt. Das Ergebnis kann sich sicher sehen lassen“, sagt Ute Andermann und geht gemeinsam mit ihren Vorstandskollegen davon aus, dass das renovierte Klubrestaurant von den Mitgliedern gut angenommen wird. Wichtig ist der Präsidentin vor allem, dass vor kurzem mit Katharina Pförtner eine erfahrene Restaurantfachfrau den Gastronomieservice neu übernommen hat. Sie gab der Gastronomie den Namen„Frieda im Golfclub Mettmann“. Katharina Pförtner ist gelernte Restaurantfachfrau und hat in verschiedenen Hotels und Restaurants Erfahrungen gesammelt, berichtet Andermann. „Was ihr bisher fehlte, war eine Tätigkeit in der Klubgastronomie. Das reizte sie ungemein und sie freut sich riesig, dies in unserem Golfclub machen zu dürfen. Wir dagegen freuen uns, eine fachlich versierte Restau- rantexpertin für unser Klubhaus gefunden zu haben.“
Die Präsidentin betont, dass eine gute Gastronomie für ein gelungenes Klubleben sehr wichtig ist. Natürlich haben die Mitglieder Priorität bei der Nutzung der Gastronomie im Klubhaus, aber auch Gäste sind gern gesehen. Denn der rundum von einem wunderbaren, großzügigen Grüngürtel umgebene Mettmanner Golfclub zieht viele Spaziergänger und Wanderer an. „Die können gern hier einkehren und sind willkommen“, erklärt Andermann.
Auf eine weitere Neuerung weist die engagierte Präsidentin hin. „Wir haben mit Ingo Lüders erstmals einen hauptamtlichen Klubmanager eingestellt, der im sportlichen, platzpflegerischen und organisatorischen Bereich die Verantwortung trägt. Es ist heute fast unmöglich, einen Golfclub unserer Größenordnung nur mit Ehrenamtlern zu führen.“Lüders sammelte bereits in anderen Golfclubs Erfahrungen im Management. So war er in dieser Funktion auch im Düsseldorfer Golfclub Hubbelrath tätig.
Seit einiger Zeit hat sich im GC Mettmann die Golfschule „ Dynamic Golf“unter Tobias Gurek einen guten Ruf erworben. Gurek stellte beim Neujahrsempfang eine weitere Neuerung vor, denn mit dem Australier Frank Foley gibt es einen neuen Golflehrer. Auch das geänderte Kurskonzept stellten die Ver-
antwortlichen näher vor.
Dass die Kooperation zwischen dem GC Mettmann und dem GC Haan-Düsseltal gut funktioniert, zeigte sich auch darin, dass mit Peter Stadler der Präsident des Haaner Klubs am Neujahrsempfang in Mettmann als Gast teilnahm.