Skepsis

Zu „Teller statt Tonne“(RP vom 21. Februar): Dass unsere Bundesernährungsministerin Julia Klöckner dem Lebensmittel-Wegwerfwahn endlich einen Riegel vorschieben will, kann man nur begrüßen. Allerdings wird sich erst nach Verabschiedung des Gesetzes zeigen, wie es letztlich aussehen wird. Skepsis ist angesagt! Als nämlich vor rund 40 Jahren die Gespräche über das spätere MHD-Gesetz begannen, war interessanterweise von Mindesthaltbarkeit gar keine Rede! Vielmehr ging man vom Ziel-Gedanken aus, die Verbraucher über das „Herstell-Datum“der Ware zu informieren. Wie wir heute wissen, wurde aus diesem guten Vorhaben leider gar nichts. Stattdessen wurde dank sehr erfolgreicher Lobbyarbeit per Gesetz genau das Gegenteil beschlossen! Seitdem lassen sich viele Verbraucher gängeln und dazu verleiten, absolut essbare Ware ohne eigene Prüfung in den Müll zu werfen.