Trimmtreff-Brasserie bald wieder bequem erreichbar
Die Brasserie im Trimmtreff ist eine feste Größe in der Püttlinger Gastroszene. Und das hat seinen Grund. Ab dem 20. August ist die Brasserie wieder von Dienstag bis Sonntag geöffnet.
Seit fast zwei Jahrzehnten bietet Inhaber Baba Topal hier gemeinsam mit Frau Sabine ein gastronomisches Angebot, das weit über das Köllertal hinaus Beachtung indet. Die vergangenen beiden Jahre waren jedoch nicht leicht. Die Sanierung der Köllertalstraße und die damit verbundene Sperrung der Hauptverbindungsader zwischen Püttlingen und Köllerbach hat Spuren hinterlassen.
Stammkunden inden zwar nach wie vor den Weg zum Trimmtref. Allerdings bleiben die Gäste aus, die früher auf der Durchfahrt hier Station machten. In wenigen Monaten soll der Verkehr aber wieder frei fließen können, und nicht nur Baba Topal, sondern viele Püttlinger freuen sich schon sehr darauf.
Trotz dieser schwierigen Zeit hat die Brasserie im Trimmtref ihr gastronomisches Angebot keineswegs eingeschränkt,
sondern auf gleichbleibend hohem Niveau gehalten. Die Küche präsentiert sich heute sogar noch bunter und bietet für jeden Geschmack das Passende: eine große Auswahl an Schnitzel in allen Variationen, herzhaten Steaks und knackig-frische Salate. Als Beilage zu den Fleischgerichten kann man sich – ziemlich einmalig in der Region – am üppigen Salatbufet bedienen. Erst kürzlich hat Baba Topal einen zweiten Koch engagiert, der mit günstigen Pasta- und Fischgerichten die mediterrane Note der Karte hervorhebt, genau das Richtige in diesen heißen, fast südländisch anmutenden Sommermonaten. Zur Brasserie gehört auch die unvergleichliche Freiterrasse, ein großzügiger Platz an der Sonne, der noch bis in den Herbst den Gästen schöne Stunden im Freien beschert, gerade auch abends, wenn man hier ein wenig Schatten genießen kann. Wenn es dann etwas kühler wird, empiehlt sich die Brasserie mit ihrem flexiblen Raum an.
Platz für bis zu 130 Gäste
Bis zu 130 Gäste können bequem im Nebenraum feiern. Natürlich kann man auch das komplette Restaurant buchen. Die Kapazität der Küche ist für Feiern (fast) jeder Größe gerüstet! Zurzeit gönnt sich das Team selbst eine einwöchige Urlaubspause. Ab dem 20. August ist die Brasserie wieder von Dienstag bis Sonntag geöfnet.
Zum Angebot im Trimmtref gehören auch ein Mittagstisch in der Woche, bei dem die Gäste aus vier Gerichten auswählen können, sowie ein günstiges Drei-Gänge-Menü am Sonntag. PR/om