Wiegen vor dem Essen

Restaurantbesuche sind oft überraschend – entweder beim Essen oder bei der Rechnung. Aber ein Lokal in China ist dieser Zeit bereits voraus.

Dort mussten sich jetzt nämlich die Gäste vor dem Essen wiegen lassen, und eine App zeigte ihnen danach ihre persönliche Kalorienempfehlung an. Das sollte Lebensmittelverschwendung vermeiden. Ein erschütternder Gedanke, der existenzielle Fragen aufwirft. Denn ist es nicht die Bestimmung aller Nahrung, sich in Pölsterchen zu verwandeln? Wenn das Verschwendung ist, wozu sind sie denn dann da? Gilt der Mensch etwa schon als Abfalleimer der Natur, in den nicht zu viel hineingeworfen werden sollte?

Und seine schlanke Linie, stets von den köstlichsten Leckereien bedroht, kann in Restaurants doch kein Argument sein. Schließlich gibt es ja das altbewährte, leider aber im Reich der Mitte – offenbar nicht der Körpermitte – womöglich gänzlich unbekannte Sprichwort: „Auswärts essen macht nicht dick.“Na gut, vielleicht ist es nicht so bewährt oder gar bewiesen. Aber man darf nicht jedes Wort auf die Goldwaage legen. Denn sonst wird nachher noch der Denkbedarf angezeigt.