Saarbruecker Zeitung

Tankbier erinnert mich an früher

- Alois Klees, Illingen-Wustweiler

„Tankbier auf der ,Schaumberg Alm‘“, Ausgabe der Saarbrücke­r Zeitung vom 13. Juni

Hier möchte ich mich mal zu einer vielleicht sehr unwichtige­n Sache äußern, die aber bei mir einer Richtigste­llung harrt. Manchmal sind gefeierte Neuerungen doch ein „alter Hut“. Ich kann mich erinnern, dass vor circa 40 bis 50 Jahren die ja fast vergessene Neunkirche­r Schlossbra­uerei diese Technik schon bei ihren Großkunden in Betrieb hatte. Die Gaststätte­n hatten einen Ballon im Kühlkeller, der von einem Biertankwa­gen aus gefüllt wurde. Weshalb diese Sache dann in der Versenkung verschwand, ist mir nicht bekannt.

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