Bei Tante Jenny gibt es Matjes, Krabben und Küsten-Ambiente
Wir melden uns nicht an, geben uns nicht zu erkennen, bezahlen, wie jeder Gast. Hier sind Gastrobetriebe mit gutem, preiswertem Mittagstisch.
SAARBRÜCKEN Ein Gastronom aus Montenegro und eine Frau aus dem saarländischen Homburg. Eine traditionsreiche Gaststätte in Husum hoch oben in Schleswig-Holstein und ein Ableger in Saarbrücken. Was hat es damit auf sich? Die Antwort lautet: Tante Jenny. Denn so heißen die beiden Restaurants, das in Husum und in Saarbrücken, im ehemaligen Restaurant Bastei im Totohaus. Betreiber ist Safet Ahmeti, besser bekannt unter seinem Spitznamen Sergio. Er lebt seit über drei Jahrzehnten in Deutschland, lernte in Husum seine Frau Elvira kennen, die aus Homburg stammt. 2006 übernahmen sie die Gaststätte Tante Jenny in Husum, 2018 riefen sie, aus Liebe und Verbundenheit zum Saarland, den Ableger in Saarbrücken ins Leben. Hier wie da stehen Gerichte mit Fischen und Meeresfrüchten im Mittelpunkt. Aus der Nordsee natürlich – darauf legt Sergio großen Wert. Das Angebot reicht von der Husumer Krabbensuppe über Scholle, Seehecht und Wildlachs bis zum Fischteller „Tante Jenny“und den großen Garnelen. Dazu gibt es hausgemachte Beilagen wie Limonen-Kapernsoße, Krabben- oder Knoblauchsoße, Salz- oder Bratkartoffeln.
Aber auch Fleischgerichte und einige vegetarische Speisen stehen auf der Karte. Und Mittagstisch, um den geht es hier schließlich. Von Dienstag bis Freitag, 11.30 bis 15 Uhr.
Bei meinem Besuch standen zwei Gerichte zur Auswahl: Hähnchenschnitzel mit Champignonsoße und Bratkartoffeln für 10,90 Euro sowie Matjes nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln für 11,90 Euro. Ich liebe Matjes. Besonders wenn sie so frisch, saftig und schön fest im Fleisch sind wie bei Tante Jenny. Tolle Qualität. Dazu gab es Zwiebeln, etwas Salat und eine köstliche Remoulade, schön cremig und erfrischend. Und die in Butter geschwenkten Salzkartoffeln waren ebenfalls sehr gut.
Das zweigeteilte Restaurant und das Nebenzimmer mit zirka 80 Plätzen sind urig und gemütlich eingerichtet, überall hängen Bilder von Booten auf dem Meer oder andere Küstenszenen, dazu maritime Gegenstände als Deko.
Wer Tante Jenny war und mehr zur Geschichte der Lokalität in Husum, dessen Geschichte bis in das Jahr 1851 zurückreicht, können Interessierte auf der Homepage oder auch vor Ort auf der Speisekarte lesen.
Restaurant Tante Jenny, Saaruferstraße 16, (06 81) 40 16 10 60. Dienstag bis Sonntag, 11.30 bis 24 Uhr. www.tante-jenny.de