Blatt für Blatt durchs Bliesgau-Sortiment
Die siebte Auflage des „Bliesgau Einkaufsführers“liegt vor. Es gibt sie auch im Kleinblittersdorfer Rathaus.
(red) Der Biosphärenzweckverband Bliesgau und die Regionalvermarktungsinitiative Bliesgau Genuss haben die siebte Auflage des „Bliesgau Einkaufsführers“vorgestellt. Verbandsvorsteher Theophil Gallo sagte, der neue Bliesgau Einkaufsführer gebe einen aktuellen Überblick über die geschmackliche Vielfalt der Biosphäre Bliesgau. Das Netzwerk wachse stetig und viele neue, aber auch bekannte Produzenten seien mit dabei. Der „Bliesgau Einkaufsführer“informiert über die Bliesgau-Produkte, ihre Erzeuger, ihre Verkaufsstellen, aber auch über Restaurants mit regionalen Produkten auf der Speisekarte. Auch werden die drei in der Region aktiven Vereine Bliesgau Obst, Biosphärenver
Produktion dieser Seite: ein Bliesgau sowie Bliesgau Genuss näher beleuchtet und Mitmachmöglichkeiten vorgestellt.
Der Verein Bliesgau Genuss ist bereits seit 2007 aktiv und versteht sich als Erzeugernetzwerk der Biosphäre Bliesgau. Ein Großteil der rund 70 Mitglieder vermarktet Produkte über das Bliesgau-Regal. „Kurze Wege – Langer Genuss“ist das Motto, es bietet Verbrauchern neben konventionellen auch viele
Produkte mit Bioland-, Demeteroder EU-Biosiegel. Neu sei, dass alle Produkte im Bliesgau-Regal mit dem neuen Etikett versehen werden. Dies kennzeichne die Produkte, welche aus der Biosphäre Bliesgau kommen“, sagte Ralf Meisel, der 1. Vorsitzende von Bliesgau Genuss.
Seit 2020 übernimmt das Christliche Jugenddorfwerk Homburg/ Saar (CJD) unter Einbeziehung von jugendlichen Auszubildenden mit
Handicap die komplette logistische Leistung rund um das Bliesgau Regal. Sie reicht von der Koordination über die Tourenplanung, der Lagerhaltung und dem Bestell- und Rechnungswesen bis hin zur Belieferung aus dem zentralen Lager in die Einzelhandelsgeschäfte. Geschäftsführer Norbert Litschko: „Wir sind froh, die Logistik der Bliesgau Produkte übernommen zu haben. So können wir unseren Jugendlichen eine betriebsnahe und handlungsorientierte Ausbildung anbieten.“Er weist darauf hin, dass es dieses Jahr auch Geschenkkarton, gefüllt mit vielen Leckereien aus dem Bliesgau, zu erwerben gibt.
Den Bliesgau Einkaufsführer gibt es kostenlos in der Geschäftsstelle des Biosphärenzweckverbandes Bliesgau in Blieskastel, in allen dezentralen Infostellen und Rathäusern des Biosphärenreservates und bei einzelnen Anbietern.