Neue Themen-Grillkurse in 2024! Jetzt Tickets sichern!
Wie wäre es mit einem Grillkurs nur für Frauen? Oder eine Kombination aus Bierprobe und Burger- Grillen? Alle Infos hier!
(thsh) Die beliebten Grillkurse in Tommys Teufelsküche in der Niederkircher Straße in Trier werden in diesem Jahr um spannende Aspekte erweitert, die Lust auf Grillen machen!
Frauengrillkurs (Girls only) mit Sabine Goldemann
„Da ich schon immer ein Foodjunkie bin und sehr gerne grille, habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht“, sagt Sabine Goldemann. Seit 20 Jahren dreht sich in ihrem Leben alles rund um den Grill. Vom Verkauf über Grillkurse, Caterings, Promotion und vieles mehr! „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, möglichst viele Menschen mit dem „Grillvirus“zu infizieren und zu beweisen, dass Grillen absolut keine Männerdomäne ist. Daher mein Motto: Frauen können das genauso und sogar in High
Heels!“, lacht sie.
Sie gestaltet ihre Grillkurse nach den Wünschen, die ihr viele Mädels genannt haben. Viele Beilagen, nicht zu viel Fleisch, wenige Zutaten. Alles sollte man in einem Supermarkt kaufen können, die Speisen sollten gut zum Vorbereiten und natürlich lecker sein! Hier ihr Menü, das Sie zusammen mit Sabine zubereiten werden:
• Gruß vom Grill
• Veggie
• Fisch mit Beilage
• Fleisch mit Beilage
• Dessert
Die Termine lauten:
Donnerstag, 07.03.2024, 16 Uhr Donnerstag, 02.05.2024, 16 Uhr
Grillkurs: Burger & Beer
Ein Cheeseburger und ein kühles Blon
des klingen schon verlockend?
Dann wird es Zeit, noch eins draufzusetzen! In diesem Workshop sagen wir dem klassischen Burger den Kampf an und wagen uns auch an exotischere Varianten. Tommy bereitet mit Ihnen zusammen vier Burger zu.
Passend dazu probieren Sie unterschiedliche Biersorten – auch hier erwartet Sie natürlich etwas Besonderes! Vorgestellt werden die Biere von Johannes von den Hopfenjüngern. Er ist Diplom-Biersommelier (Doemens) und Bierbotschafter (IHK). Leidenschaft für gutes Bier, Leidenschaft für Biervielfalt – das ist Johannes und das möchte er gerne vermitteln. Bier kann so viel mehr als das, was man landläufig kennt aus dem Super- oder Getränkemarkt. Ende 2013 sah er eine Fernseh-Dokumentation über Bier.
Das öffnete ihm die Augen, dass da noch mehr sein muss. Und dann kam im April 2014 der Tag einer Bierverkostung im Blesius Garten in Trier. Da roch er zum ersten mal den Aromahopfen eines IPAs und trank dieses komplett andere Bier – der Gedanke „ich hatte ja keine Ahnung, wie Bier schmecken kann!“schoss ihm in den Kopf. Eine Leidenschaft, ein neues Hobby war geboren. Seit 2014 schwingt er auch ab und zu selbst den Maischepaddel, also er braut zu Hause seine Biere selbst. „Tommy“(Thomas Schwinden) hat 2018 die Teufelsküche gegründet. Der Quereinsteiger hatte 2017 das Perfekte Dinner (VOX) gewonnen und seither erst Freunden und Bekannten auf Nachfrage gezeigt, was so geht auf dem Grill, jenseits von Schwenker und Würstchen. Aus den privaten Mini-Workshops entwickelten sich rasant gefragte Grillevents, interaktiv und als Live-Cooking-Feuercaterings zum Staunen. „Das geht nicht“oder „Das macht man nicht“sind Sätze, die Tommy immer wieder anspornen, genau das zu versuchen und zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen. Caterings und Grillworkshops von Tommys Teufelsküche zeichnen sich außerdem durch höchste Produktqualität sowie durch möglichst regionale und nachhaltige Produkte aus.
Die Termine lauten:
Donnerstag, 04.04.2024, 16 Uhr Donnerstag, 06.06.2024, 16 Uhr
SZ-Abonnenten zahlen nur 129 Euro, statt 139 Euro, pro Person und Kurs. Tickets gibt es über die SZ-Ticket-Hotline:
0681 502-5522 oder auf sz-kartenvorverkauf.de und bei allen Vorverkaufsstellen von Ticket Regional.
Wir wünschen Ihnen feurige Einblicke und guten Appetit!