Zwei Eier Skandale: Unterschiede und Gemeinsamkeiten

●

Im Jahr 2014 erkrankten bundesweit hunderte Menschen an Salmonellen, mindestens ein Mensch starb. Auslöser waren wohl Eier des Unternehmens Bayern Ei aus Niederbayern, die mit Salmonellen verseucht waren. Der Inhaber soll die Eier trotzdem monate lang ausgeliefert haben. Ein Unter suchungsausschuss im Landtag soll derzeit klären, warum die bayeri schen Kontrollbehörden in der Affäre versagt haben. ●

Zwischen Juni und August 2017 wurde bekannt, dass in Eiern aus den Nie derlanden, Belgien und Deutschland das giftige Insektizid Fipronil nach gewiesen wurde. Hunderttausende der Eier wurden wohl auch nach Bayern geliefert. Diese dürfen nicht weiter verkauft werden. Die Gesundheits gefahr für Menschen durch verarbeitete Eier ist laut Landesamt für Gesund heit und Lebensmittelsicherheit „eher gering“. (AZ)