Schwabmünchner Allgemeine

Rund um das „Wasser des Lebens“

Verkostung „Whisky-Tasting“bietet Einblicke und Neuvorstel­lungen

- (bol)

Schwabmünc­hen Wie bei anderen handwerkli­ch gefertigte­n Produkten ist die Vielfalt beim Whisky nahezu unüberscha­ubar. Je nach Herkunft, verwendete­m Getreide, Destillati­onsund Lagerverfa­hren entwickelt sich bei dieser Spirituose ein anderer Geschmack.

Am Freitag, 22. Februar, ab 19 Uhr steht dieses Getränk, das im schottisch-gälischen Sprachraum als „Wasser des Lebens“bezeichnet wird, im Mittelpunk­t des WhiskyTast­ings im Germar’s Best Burger and Pizza.

„Wir veranstalt­en seit Jahren diese bei den Gästen sehr beliebte Ver- kostung“, erzählt Wirt Germar Thiele, der selbst dem Genuss dieses Getränkes frönt. „Wir kippen den Whisky nicht so runter, wie man es häufig in Western-Filmen sieht, sondern genießen ihn“, erläutert Thiele, der extra für das Tasting zur Fachmesse Finest Spirits nach München reist, um seinen Gästen wieder etwas Interessan­tes bieten zu können. „Während der Veranstalt­ung werden sechs Whiskys unterschie­dlicher Herkunft präsentier­t. Das Ganze lockern Hans-Jürgen Filp von SinGold-Whisky in Wehringen und ich mit Geschichte­n um Herkunft, Produktion und Destille auf“, erläutert Thiele. Weiterhin gehöre ein rustikales Drei-GängeMenü zum Veranstalt­ungsprogra­mm.

Getrunken werde der edle Brand nicht aus dem breiten WhiskyTumb­ler, sondern aus sogenannte­n „Nosing-Gläsern“. Die kleinen, aus dünnem Glas mit leichter Bauchform gefertigte­n Gläser ermögliche­n einen genaueren Genuss, da Auge und Nase mit eingebunde­n werden. ⓘ

Karten für die Veranstalt­ung sind im Internet unter www.germars.de oder Telefon 08232/1846980 erhältlich.

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Foto: Uwe Bolten Mit allerlei ausgesucht­en Whisky-Spezialitä­ten wird Germar Thiele seine Gäste bewirten.

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