Pilze wachsen zu Hause
Basilikum und Rosmarin, Kresse und Petersilie. Zu Hause züchten viele Leute Kräuter und Gewürze für die Küche. Die gedeihen etwa in Töpfen auf dem Balkon oder auf dem Fensterbrett. Manche Leute lassen aber auch noch andere Kochzutaten bei sich zu Hause wachsen. Speisepilze zum Beispiel. Auch die kann man recht leicht selber züchten. Austernseitlinge und Zitronenseitlinge
zum Beispiel wachsen ganz einfach auf Kaffeesatz. Die Keime für die leckeren Pilze kann man in Geschäften kaufen oder im Internet bestellen. Sie stecken etwa in einer Art Karton in einem sogenannten Substrat aus Kaffeesatz. Wird der Kaffeesatz dann regelmäßig gegossen, sprießen aus ihm nach einiger Zeit lauter essbare Pilze.