Schwäbische Zeitung (Alb-Donau)
Bohnacker realisiert Projekt in den Bavaria Towers
Blaubeurer Unternehmer steuert Inneneinrichtung für Münchner fünfeckige Büro- und Hoteltürme bei
BLAUBEUREN/MÜNCHEN (sz) - Das Unternehmen Bohnacker aus Blaubeuren hat am renomierten Projekt „Bavaria Towers“in München mitgearbeitet. Auf insgesamt drei Geschossen hat Bohnacker 1200 Quadratmeter an Gastronomiebereichen ausgestattet. Die neuen Räumlichkeiten wurden erst kürzlich eröffnet.
Neben dem Prestige und natürlich dem Auftragsvolumen, welches dieses Projekt dem Unternehmen eingebracht hat, ist das moderne LadenbauProjekt prämiert worden. Das jährlich publizierte Store Book des angesehenen Deutschen Ladenbauvereins prämiert regelmäßig die internationalen Spitzenreiter. Das Münchner Projekt des Blaubeurer Ladenbauers überzeugte den Expertenbeirat und gehört zu den exklusiven 45 Projekten, die in dem begehrten Store Book 2021 vertreten sein werden.
Im Jahr 2006 erwarb die Von der Heyden Group drei Büro- und Lagerhausgebäude in hervorragender Lage in München mit dem Ziel, hier ein Landmark zu setzen. Entstanden ist Ende 2018 ein hochmodernes und spektakuläres Ensemble von vier fünfeckigen Büro- und Hoteltürmen: den „Bavaria Towers“, die das Sztadtbild der Landeshauptstadt Bayerns nachhaltig beeinflussen werden. Im Januar 2020 eröffnete der Münchener Business-Caterer Leonardi gleich zwei Betriebsgastronomien mit über 460 Sitzplätzen in den außergewöhnlichen Hochhäusern. Insgesamt betreibt Leonardi mehr als 25 Gastro-Locations in den renommierten Städten München und Augsburg. Leonardi beschäftigt insgesamt 400 Mitarbeiter. „Bei dem Projekt Bavaria Towers war für uns die Herausforderung ein zukunftsweisendes Campus-Konzept mit Blick auf neue Arbeitswelten und Design zu realisieren. Das Ergebnis zeigt, dass es gemeinsam gelungen ist, ein Erlebnis für den Gast zu schaffen, das sich in der Detailausführung deutlich abhebt und somit einen weiteren Meilenstein in der Betriebsgastronomie setzt“, heißt es aus der Führungsebene von Leonardi im Bezug auf die Partner aus Blaubeuren. So sei mit Hilfe der Firma Bohnacker ein Gastronomie-Konzept entstanden, das neben der hohen Funktionalität und Effektivität mit einem hochwertigen und individuellen Wohlfühlfaktor überzeugt.
Bohnacker Ladeneinrichtungen hatte beim Projekts sowohl die Materialdefinition, Konstruktion, Detailplanung und Möblierung, aber auch die Fertigung, die Projektleitungden Ladenbau, die Akzentbeleuchtung und Montage vor Ort übernommen.
Vier Counter als Herzstück der Gastrofläche weisen kaum Kanten oder gerade Flächen auf und üben durch die organische Formensprache und die spezielle Materialkombination eine große Faszination aus. Je nach Gusto ermöglichen unterschiedliche Sitzbereiche den Gästen, sich für die gewünschte Atmosphäre zu Ihrem
Mittagstisch zu entscheiden. Belebte und kommunikative Flächen wechseln sich mit ruhigeren, intimeren Sitznischen ab. Unterstützt wird dieses Erlebnis durch unterschiedliche Stilelemente. Eine Mischung aus Designer-Möbeln und -Leuchten sowie individuell an die Räume angepasste Sitzbänke und Tische schaffen die gewünschte Flexibilität, so beschreibt das Unternehmen selbst sein Konzept im Münchner Prestigeprojekt.