Kolesch unter den besten Cafés

BIBERACH (sz) - Das Biberacher Café Kolesch in der Gymnasiumstraße 24 zählt laut der Zeitschrift „Der Feinschmecker“zu den besten 525 Cafés in Deutschland. Dies geht aus dem neu erschienenen Taschenbuch „Die besten Cafés und Röstereien in Deutschland“hervor. Die letzte Auflage davon war 2014 erschienen. Der Name Kolesch, so die Autoren, stehe seit Jahrhunderten für feines Handwek. Die Festtorten seien akkurate Kunstwerke. Besonders empfohlen werden der schwäbische Apfelkuchen sowie der Baumkuchen. Gelobt wird auch das ruhige Kaffeehaus-Ambiente unter Kronleuchtern. Das Foto zeigt Gerhard (v. l.) und Christian Kolesch mit dem Zertifikat der Zeitschrift „Der Feinschmecker“.