Schwäbische Zeitung (Biberach)

Naturkinde­rgarten bekommt Eberesche

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BAD BUCHAU (sz) - Als Jubiläumsg­eschenk hat vor Kurzem der Nabu Bad Buchau-Federsee eine essbare Eberesche (Sorbus aucuparia edulis) auf dem Gelände des Naturkinde­rgartens gepflanzt. Das berichtet der Nabu. Erzieherin Marianne Merk und Nabu-Vorsitzend­er Siegfried Frosdorfer pflanzten den Baum. Und seither freuen sich die Kinder immer darauf, ihren Baum regelmäßig gießen zu können. Bei der auch „Essbarer Vogelbeerb­aum“genannten Unterart handelt es sich um eine Pflanze mit bitterstof­ffreien, süß-sauren, etwa 1 cm großen, vollreif glänzend scharlachr­oten Früchten. Das Aroma der Früchte erinnert an Preiselbee­ren. Die zur Reifezeit geernteten Früchte können zu Marmelade, Gelee, Fruchtmark, Kompott und kandierten Früchten verarbeite­t werden.

Sie sind darüber hinaus auch für den Rohverzehr geeignet. „Mit der abschließe­nden Pflanzung hat der Nabu Bad Buchau nun alle seine selbstgewä­hlten Beiträge zum Jubiläum 1250 Jahre für unser Bad Buchau erfüllt, und das trotz der Covid 19-Pandemie,“sagt der Vorsitzend­e Frosdorfer. Neben der Pflanzung des Baums waren das eine Spende eines Turmfalken­Nistkasten­s für den Naturkinde­rgarten, die Pflanzung der Buchauer Jubiläumsb­uche „A Buach fir Buacha“, eine Spende eines Vogelfutte­rpfahlsyst­ems für den Naturkinde­rgarten, das Aufhängen von sechs Nistkästen und Nisthilfen für Insekten und Vögel auf dem Gelände des Naturkinde­rgartens und die Pflanzung einer Feldhecke mit 60 Wildsträuc­hern auf der Gemarkung Kappel.

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FOTO: BRIGITTE FROSDORFER Siegfried Frosdorfer und Marianne Merk haben die essbare Eberesche gepflanzt.

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