Schwäbische Zeitung (Biberach)
Naturkindergarten bekommt Eberesche
BAD BUCHAU (sz) - Als Jubiläumsgeschenk hat vor Kurzem der Nabu Bad Buchau-Federsee eine essbare Eberesche (Sorbus aucuparia edulis) auf dem Gelände des Naturkindergartens gepflanzt. Das berichtet der Nabu. Erzieherin Marianne Merk und Nabu-Vorsitzender Siegfried Frosdorfer pflanzten den Baum. Und seither freuen sich die Kinder immer darauf, ihren Baum regelmäßig gießen zu können. Bei der auch „Essbarer Vogelbeerbaum“genannten Unterart handelt es sich um eine Pflanze mit bitterstofffreien, süß-sauren, etwa 1 cm großen, vollreif glänzend scharlachroten Früchten. Das Aroma der Früchte erinnert an Preiselbeeren. Die zur Reifezeit geernteten Früchte können zu Marmelade, Gelee, Fruchtmark, Kompott und kandierten Früchten verarbeitet werden.
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Sie sind darüber hinaus auch für den Rohverzehr geeignet. „Mit der abschließenden Pflanzung hat der Nabu Bad Buchau nun alle seine selbstgewählten Beiträge zum Jubiläum 1250 Jahre für unser Bad Buchau erfüllt, und das trotz der Covid 19-Pandemie,“sagt der Vorsitzende Frosdorfer. Neben der Pflanzung des Baums waren das eine Spende eines TurmfalkenNistkastens für den Naturkindergarten, die Pflanzung der Buchauer Jubiläumsbuche „A Buach fir Buacha“, eine Spende eines Vogelfutterpfahlsystems für den Naturkindergarten, das Aufhängen von sechs Nistkästen und Nisthilfen für Insekten und Vögel auf dem Gelände des Naturkindergartens und die Pflanzung einer Feldhecke mit 60 Wildsträuchern auf der Gemarkung Kappel.