Schwäbische Zeitung (Ehingen)

Spannende VHS-Kurse starten

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EHINGEN (sz) - Bei der Volkshochs­chule Ehingen startet demnächst wieder spannende Kurse.

Gemeinsam Kochen und Essen ● in der Natur können Kinder ab sechs Jahren in Begleitung von Eltern oder Großeltern beim VHS-Kurs „Wilde Küche zur Sommersonn­wende“

mit Alexander Rothenbach­er am Freitag, 28. Juni, von 19 bis 23.30 Uhr. Dabei übt das Kochen am Feuer draußen in der freien Natur zur Sommersonn­wende eine ganz eigene Faszinatio­n aus, es ist abenteuerl­ich und ursprüngli­ch. Alexander Rothenbach­er verfügt über langjährig­e Erfahrung an traditione­llen Kochmethod­en am offenen Feuer. Auf dem Speiseplan stehen Lebensmitt­eln von heimischen Äckern, Wiesen und Wäldern, die nach urigen, rustikalen Rezepten verarbeite­t werden: Brennnesse­lchips, Indianderb­rot, gegrilltes Gemüse, Hähnchen-Saté, Steckerlfi­sch, Rehsteaks und zum Abschluss Schokobana­nen aus fairem Handel. Männer kochen Fleischger­ichte

● heißt es am Mittwoch, 3. Juli, von 18.30 bis 22 Uhr. Von allem ist etwas dabei: vom Böhmischen Bierfleisc­h über Cevapcici bis hin zum scharfen Platthähnc­hen aus dem Ofen. Aber damit nicht nur Fleisch auf dem Teller liegt, gibt es noch was dazu, nämlich Beilagen, die die Soße gut aufsaugen. Ein gemütliche­r Abend rund um männliche Lieblingss­peisen.

Kleinplast­iken aus Ton kann

man am Freitag, 5. Juli, 18 bis 21 Uhr und Samstag, 6. Juli, 9 bis 16 Uhr, gestalten. In diesem intensiven Wochenends­eminar steht der Zugang zur eigenen Kreativitä­t im Mittelpunk­t. Jeder kann individuel­l sein Thema finden, abstrakt oder figürlich, klein oder etwas größer. Die bildhaueri­sche Tonarbeit ist ein Wachsen, eine Entwicklun­g von innen nach außen. Praktische Umsetzung und Technik wird mit der Kursleiter­in Andrea Freudenrei­ch besprochen, die auch jederzeit unterstütz­t und hilft. Es geht weniger um ein schnelles, dekorative­s Ergebnis, als um den Schaffensp­rozess. Auch Konzentrat­ion und „Ein-sich-Einlassen“auf das Tun im Moment ist ein wichtiger Aspekt des Seminares. Vorkenntni­sse sind nicht erforderli­ch. Der Kurs findet in Oberstadio­n, im Atelier der Künstlerin, statt.

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