Äpfel zum Anbeißen zu den Apfelwochen

Drei Wochen dauert das bunte Programm rund um die Vitaminbombe

FRIEDRICHSHAFEN (sz) - Im Rahmen der Apfelwochen am Bodensee können von 23. September bis 15. Oktober Äpfel in allen Variationen verkostet oder aktiv erlebt werden.

Die Bodenseeregion steht dank ihres ausgeglichenen Klimas für besonders aromatisches Obst und eine große Sortenvielfalt. Um noch echter in das Apfelerlebnis einzutauchen, finden jedes Jahr, pünktlich zur Ernte, die Apfelwochen am Bodensee statt. Ein buntes Programm wartet auf alle Bodensee-Begeisterten mit Obsthofführungen mit Verkostung, einer Fahrt mit dem Erntezügle oder Genuss-Radwanderungen.

Besucht werden können rund 100 Apfel-Veranstaltungen. Tolle Angebote gibt es laut Presseinformation für Familien, um die nächsten Generationen für das gesunde Naschvergnügen zu begeistern. Die Apfelwochen beginnen am 23. September mit dem Apfeltag auf der Insel Mainau, der Apfelsafari in Oberteuringen oder dem Ailinger „Apfelfeschtle" mit großem Kinderprogramm.

Eine Lesung mit Thomas Kuphal zum Thema „Der Apfel fällt nicht weit vom BOM“im Bodensee-Obstmuseum in Frickingen findet am 6. Oktober oder eine literarische Wanderung mit Martin Walser durch das Kressbronner Umland am 15. Oktober statt.

Der Apfel schmeckt nicht nur frisch vom Baum, sondern auch weiterverarbeitet in Form von Speis und Trank. Zur Verkostung frisch gepresster Säfte und verantwortungsvoller Gaumenfreuden in Form von edlen Destillaten öffnen sich die Tore der örtlichen Brennereien und Obsthöfe. Außerdem servieren rund 50 Restaurants und Hofläden ihre besten Apfelgerichte. Genießen Sie Apfelmenüs vom Feinsten, beispielsweise als Vorspeise eine Apfel-Rotkohlsuppe mit anschließendem Schweinfilet auf Mangoldgemüse mit Calvados-Rahmsoße, gebratene Gnocchi und glacierte Äpfel als Hauptgang und als Dessert einen leckeren Apfel-Muffin mit Vanilleeis im Hotel Engel in Langenargen. Alle weiteren Apfelköstlichkeiten, Gastronomieangebote und Hofläden entnehmen Sie der diesjährigen Broschüre.

Alle Veranstaltungen, Gastronomieangebote oder auch Informationen zum Apfelanbau am Bodensee gibt es in einer A5-Broschüre und online unter www.apfelwochen-bodensee.de