Schwäbische Zeitung (Friedrichshafen)
FC Friedrichshafen sucht Pächter für Vereinsheim
Bisherige Gastronomin Kathrin Albert kündigt überraschend und geht nach Tettnang
FRIEDRICHSHAFEN - Der FC Friedrichshafen sucht einen neuen Pächter für das Vereinsheim in der Steinbeisstraße. Die bisherige Pächterin Kathrin Albert hat gekündigt, sie übernimmt im Sommer das Vereinsheim des TSV Tettnang.
Eigentlich hatte Kathrin Albert eher vor, sich in der aktuell schwierigen Situation aus der Gastronomie zurückzuziehen. Doch dann fiel ihr Tettnang quasi vor die Füße: „Das habe ich als Chance gesehen, die ich gerne ergriffen habe“, sagt Kathrin Albert, der die Kündigung der bisherigen Pacht nicht leichtgefallen ist.
Joachim Fisch, Gesamtvorsitzender im FC Friedrichshafen, hat die Kündigung überrascht. „Wir hatten kurz zuvor noch die Jahresabrechnung gemacht“, sagt er auf Nachfrage der „Schwäbischen Zeitung“. Der Pachtvertrag wäre zum 30. September ausgelaufen und beinhaltete eine zweijährige Verlängerungsoption. „Es ist schade für uns. Wir waren sehr zufrieden mit ihr, ihre Küche war echt super“, so Fisch. Man habe Kathrin Albert alle Freiheiten gelassen, und das habe auch gut funktioniert. Die Pacht sei bereits ausgeschrieben, die Bewerbungsfrist ende am 15. Juni. „Drei Bewerber gibt es bereits, wir werden das dann im Vorstand entscheiden“, sagt Joachim Fisch zum weiteren Vorgehen. Zum 1. August solle die neue Pacht beginnen. „Aber da hängt nun viel von Corona ab und davon, wann der Wettbewerbsbetrieb wieder starten kann“, so der Vorsitzende Joachim Fisch. Das Häfler Vereinsheim bietet innen 86 Plätze und verfügt zudem über eine große Terrasse. „Es ist alles da, was ein Wirt braucht. Wenn man das richtig betreibt, so wie Kathi sechs Jahre lang, dann kann man auch was draus machen“, wirbt Fisch für die Vereinsgastronomie. In Tettnang freut man sich indes auf die neue Pächterin und ist froh, dass das TSV-Vereinsheim wieder von jemandem betrieben wird, der Erfahrung im Vereinssport mitbringt.