Schwäbische Zeitung (Friedrichshafen)
Auf dem Zirkusparkplatz gibt es Streetfood
FRIEDRICHSHAFEN (pek) - Zum zweiten Mal findet ab Donnerstag, 16. Juni, ein Streetfood-Markt in Friedrichshafen statt. Vier Tage lang – bis Sonntag, 19. Juni – stehen auf dem Zirkusparkplatz diverse Imbisswägen, die Spezialitäten aus aller Welt verkaufen. Etwa 13 Foodtrucks werden vor Ort sein, sagt Veranstalter Markus Fetscher. Zu probieren gibt es von asiatischem Sushi über mexikanische Burritos bis hin zu arabischen Falafeln eine ganze Bandbreite an Gerichten. „Wir haben aber auch Klassiker wie Crêpe oder Kässpätzle dabei“, sagt Fetscher. Und wer sich etwas ganz Hochwertiges gönnen möchte, könne an einem Stand sogar Austern, Kaviar und Champagner probieren, so der Veranstalter weiter. Fleischfreunde sollen genauso auf ihre Kosten kommen wie Vegetarier oder Veganer. 2019 fand der Streetfood-Markt erstmals in Friedrichshafen statt. „Wir sind dieses Mal ein bisschen kleiner“, sagt Markus Fetscher. Der Grund: Viele Foodtruck-Betreiber hätten es nicht über die Corona-Zeit geschafft.
Donnerstag und Freitag findet der Streetfood-Markt jeweils von 14 bis 22 Uhr statt, am Samstag hat er von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Am Sonntag geht’s um 12 Uhr los und bis um 18 Uhr können Besucher schlemmen. Neben Kulinarik gibt es laut Markus Fetscher auch ein Rahmenprogramm, unter anderem Musik. Eigene Speisen oder Getränke dürfen nicht zur Veranstaltung mitgebracht werden.