Schwäbische Zeitung (Laupheim)

Mit farbigen Teigen im Brotmuseum backen

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ULM (sz) - Ein kreatives Angebot im Museum der Brotkultur soll am Mittwoch, 21. März, von 18 bis 20 Uhr in die Farbenviel­falt der Teige einführen. Grüne und schwarze Nudeln kennt jeder, helle und dunkle Brotteige auch. Was aber hat es mit schwarzen, roten und grünen Teigen auf sich? Sie können mit essbarem Pflanzenpu­lver (aus Roter Bete, Spinat oder Ähnlichem) eingefärbt werden. Aus den farbigen Teigen können dann regelrecht­e Bilder kreiert werden. Da die Teilnehmer­zahl bei dem kreativen Angebot begrenzt ist, bitten die Veranstalt­er um Anmeldung unter Telefon 0731/699 55 oder per E-Mail unter info@museum-brotkultur.de.

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