An heißen Tagen Vögeln Wasser anbieten

Hitze setzt auch Vögeln zu: Der Naturschutzbund Deutschland (Nabu) ruft dazu auf, Vogeltränken aufzustellen, um den Tieren Wasserstellen zu verschaffen. Viele kleinere Wasserstellen wie etwa Pfützen seien bereits ausgetrocknet, auch in Gräben stehe nur noch wenig Wasser. Der Naturschutzverband rät daher dazu, im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon den Tieren Vogeltränken anzubieten. Das Wasser in den Tränken sollte täglich gewechselt werden. Da Vögel in den Tränken auch baden, können sich laut Nabu in dem lauwarmen Wasser Keime vermehren. (dpa)

Thymian eignet sich auch gut zum Trocknen und Aufbewahren

Thymian duftet aromatisch und verfeinert mit seiner mediterranen Note viele Gerichte. Bei der Ernte sollte man darauf achten, nur die Triebe samt Samenstände zu entnehmen – und nicht ins alte Holz zu schneiden, rät der Bundesverband deutscher Gartenfreunde. Die geernteten Triebe können büschelweise aufgehängt oder locker auf einem Tablett verteilt und an einen trockenen Ort gelegt werden. Nach etwa einer Woche sind die Triebe gut durchgetrocknet. Dann kann man die Blättchen abzupfen, in ein verschraubbares Glas füllen und an einem dunklen, kühlen Ort lagern. Bei der Pflanze bilden sich nach kurzer Zeit neue Triebe. Der Gehalt an ätherischen Ölen ist bei Thymian zwar vor seiner Blüte am höchsten. Doch auch danach ist eine Ernte möglich. Die unzähligen Blüten sehen nicht nur schön aus. Sie sind für Insekten wie Schmetterlinge auch eine wertvolle Nahrungsquelle und als Nektarspender ein Bienenmagnet im heimischen Kräuterbeet. Grundsätzlich gedeiht Thymian im Gartenbeet und auf dem Balkon an einem sonnigen Standort – auf mageren, trockenen Böden. (dpa)