Schwäbische Zeitung (Leutkirch / Isny / Bad Wurzach)
Schokoladerie klein & fein in Leutkirch: Süße Versuchungen für Naschkatzen
Feinste Schokolade, handgemachte Pralinen und edle Trüffel sowie leckere Süßigkeiten wie Bonbons, Fruchtgelee oder Kekse – die Schokoladerie „klein & fein“in der Leutkircher Werkhausgasse 8 hat sich seit der Eröffnung vor sechs Jahren zu einer gemütlichen Schlemmeroase für Naschkatzen entwickelt.
LEUTKIRCH – Seit drei Generationen sind Schokolade, Pralinen und Kaffee ein großes Thema in der Familie von Ulrike Seitz, die die Schokoladerie „klein & fein“in Leutkirch führt. Die Liebe zu schönen Dingen und Genüsse für alle Sinne hat sie von ihrer Mutter Jutta Knörle geerbt, die bis 2016 lange Jahre in der Bad Waldseer Altstadt das CaféFachgeschäft „Schokolade und Kaffee“betrieben hatte.
Schönes Ambiente
Im Gebäude Werkhausgasse 8 fand Ulrike Seitz die geeigneten Räumlichkeiten, um sich in Leutkirch mit der Eröffnung eines kleinen Pralinen- und Kaffeegeschäfts den eigenen Lebenstraum zu erfüllen. Nach einer Komplettsanierung des alten Hauses konnte es dann im Oktober 2017 losgehen. „Ich bin glücklich, dass ich das machen darf, was ich liebe“, erzählt die gelernte Hotelfachfrau.
Das Interieur ist im Vintage-Stil gestaltet und eine Hommage an die Idee und das Geschäft ihrer Mutter. Im hinteren Ladenbereich befindet sich eine kleine Sitzecke, die zum gemütlichen Verweilen einlädt. „Der Platz vor dem Haus ist ein Traum“, so Ulrike Seitz. Idyllisch gelegen kann
man hier bei einem Espresso oder einer Tasse Kaffee für einen Augenblick dem Alltag entfliehen und in die tolle Atmosphäre eintauchen.
Im „klein & fein“findet man ein vielfältiges Sortiment an köstlichen Pralinen ebenso wie Schokoladen aller Art zum Naschen und Schlemmen sowie
beste Kaffeebohnen aus Costa Rica und Äthiopien – von Hand verlesen. Sei es zartschmelzende Vollmilch, weiße oder auch Zartbitterschokolade – Bio-, Fair Trade- und vegane Schokolade – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Aus Gründen der Nachhaltigkeit können die Köstlichkeiten jetzt auch in Papier-Verpackungen angeboten werden.
Bestens geeignet sind edle Pralinen und feinste Trüffel auch als ideales Firmen- oder Kundenpräsent, als Geschenkund Deko-Ideen für festliche Anlässe wie Geburtstage, Muttertag, Hochzeiten, zum Valentinstag oder als Weihnachtsgeschenk. Alles schön verpackt in individuell gestalteten Pralinenschachteln.
Ideale Geschenkideen
Mit ihren beiden engagierten Chocolatiers, die bereits für ihre Mutter tätig waren, arbeitet Ulrike Seitz schon seit vielen Jahren zusammen. Deren handwerkliches Geschick und dank deren enormen Kreativität wird eine hochwertige Qualität bei der Produktion garantiert. Dieses Fachwissen, kombiniert mit erlesenen Rohstoffen, exquisiten Zutaten und einer bewährten Rezeptur, bilden die Grundlagen für feinste Schokoladenkreationen und inspirierende Pralinenideen mit hohem Qualitätsanspruch – für einzigartigen Geschmack und höchsten Genuss.
Auf der gemütlichen Terrasse kann man perfekt für einen Moment dem Alltag entfliehen