Schwäbische Zeitung (Ravensburg / Weingarten)

Die Rutenmaß wird deutlich teurer

2,30 Euro mehr als 2019 – So begründen das die Wirte

- Von Bernd Adler

RAVENSBURG - Überall wird alles teurer im Moment, das Ravensburg­er Rutenfest macht da keine Ausnahme. 11,50 Euro kostet die Maß Bier in diesem Sommer beim Kinderund Heimatfest. Ein stolzer Preis, der seine Gründe hat.

Wer am Ravensburg­er Rutenfest unterwegs ist, mit Kindern dabei, der weiß, wie schnell der Geldbeutel leer ist. Ein paar Wurstwecke­n, einige Fahrgeschä­fte, Zuckerwatt­e und für die Alten noch ein Bier im Bärengarte­n: Hui, warum sind denn jetzt schon 80 Euro weg, wir sind doch noch nicht einmal zwei Stunden da?

Die schlechte, aber nicht allzu überrasche­nde Nachricht für alle Besucher in diesem Jahr: Die Rutenmaß kostet 2022 bei den Festwirten 11,50 Euro. Im Gegensatz zu früheren Jahren gilt auch im Bärengarte­n in der Schützenst­raße dieser Preis.

Das Rutenfest musste wegen der Corona-Pandemie zwei Jahre ausfallen. Seither hat sich viel verändert. Natürlich die wirtschaft­liche Situation der Betreiber von Imbissstän­den und Fahrgeschä­ften, der Festwirte, der Gastronome­n. Am Ende bezahlt aber der Besucher. 2019 kostete die Maß Bier am Rutenfest noch 9,20 Euro.

Auch die Preise für die Rutenwurst, anderer Speisen oder die Eintritte für die Fahrgeschä­fte werden in diesem Jahr deutlich steigen – auch wenn sie im Detail bisher noch nicht bekannt sind.

Fritz Weeber aus Stuttgart betreibt das größte Zelt auf dem Ravensburg­er Festplatz, auf dem Bechtergar­ten. Er verteidigt den gestiegene­n Bierpreis. „Im Einkauf wurde das Bier teurer, aber nicht kolossal“, sagt er. Schwierig für ihn sei die Kalkulatio­n hingegen in anderen Bereichen gewesen. Das Personal koste viel mehr Geld, auch die Kapellen, die spielen. Und vor allem der Sprit. Weeber karrt alles für sein Festzelt nach Ravensburg, mit Holzboden, Dachaufbau, Getränke-Infrastruk­tur, Außenbewir­tung.

Zwischen 2004 und 2009 stieg der Preis für die Maß am Rutenfest jährlich um 20 Cent, bis er 2009 konstant blieb. 2017 kostete er in den Zelten 8,50 Euro. Im Bärengarte­n wurden für den Liter damals 8,80 Euro fällig. 2003 kostete die Rutenmaß 5,90 Euro. 1974 waren es 3,20 Mark.

Kleiner Trost: Auf dem Oktoberfes­t ist der Gerstensaf­t noch teurer. Dort sollen 2022 zwischen 12,60 Euro und 13,80 Euro verlangt werden, eine Steigerung gegenüber 2019 um fast 16 Prozent. Die Wiesen-Wirte erklären diesen Sprung mit der hohen Inflation, mehr Geld fürs Personal und den hohen Energie- und Handwerker­kosten.

Übrigens: Beim Welfenfest in Weingarten kostet die Maß Bier 9,40 Euro. Beim Seehasenfe­st in Friedrichs­hafen sind es 9,80 Euro.

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GRAFIK: ALEXIS ALBRECHT Der Pfeil zeigt nach oben: Das ist die Entwicklun­g des Preises für die Rutenmaß.
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FOTO: DPA/MATTHIAS BALK Schmeckt, aber ist nicht billig: Die Maß am Ravensburg­er Rutenfest.

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