Schwäbische Zeitung (Ravensburg / Weingarten)
Die Rutenmaß wird deutlich teurer
2,30 Euro mehr als 2019 – So begründen das die Wirte
RAVENSBURG - Überall wird alles teurer im Moment, das Ravensburger Rutenfest macht da keine Ausnahme. 11,50 Euro kostet die Maß Bier in diesem Sommer beim Kinderund Heimatfest. Ein stolzer Preis, der seine Gründe hat.
Wer am Ravensburger Rutenfest unterwegs ist, mit Kindern dabei, der weiß, wie schnell der Geldbeutel leer ist. Ein paar Wurstwecken, einige Fahrgeschäfte, Zuckerwatte und für die Alten noch ein Bier im Bärengarten: Hui, warum sind denn jetzt schon 80 Euro weg, wir sind doch noch nicht einmal zwei Stunden da?
Die schlechte, aber nicht allzu überraschende Nachricht für alle Besucher in diesem Jahr: Die Rutenmaß kostet 2022 bei den Festwirten 11,50 Euro. Im Gegensatz zu früheren Jahren gilt auch im Bärengarten in der Schützenstraße dieser Preis.
Das Rutenfest musste wegen der Corona-Pandemie zwei Jahre ausfallen. Seither hat sich viel verändert. Natürlich die wirtschaftliche Situation der Betreiber von Imbissständen und Fahrgeschäften, der Festwirte, der Gastronomen. Am Ende bezahlt aber der Besucher. 2019 kostete die Maß Bier am Rutenfest noch 9,20 Euro.
Auch die Preise für die Rutenwurst, anderer Speisen oder die Eintritte für die Fahrgeschäfte werden in diesem Jahr deutlich steigen – auch wenn sie im Detail bisher noch nicht bekannt sind.
Fritz Weeber aus Stuttgart betreibt das größte Zelt auf dem Ravensburger Festplatz, auf dem Bechtergarten. Er verteidigt den gestiegenen Bierpreis. „Im Einkauf wurde das Bier teurer, aber nicht kolossal“, sagt er. Schwierig für ihn sei die Kalkulation hingegen in anderen Bereichen gewesen. Das Personal koste viel mehr Geld, auch die Kapellen, die spielen. Und vor allem der Sprit. Weeber karrt alles für sein Festzelt nach Ravensburg, mit Holzboden, Dachaufbau, Getränke-Infrastruktur, Außenbewirtung.
Zwischen 2004 und 2009 stieg der Preis für die Maß am Rutenfest jährlich um 20 Cent, bis er 2009 konstant blieb. 2017 kostete er in den Zelten 8,50 Euro. Im Bärengarten wurden für den Liter damals 8,80 Euro fällig. 2003 kostete die Rutenmaß 5,90 Euro. 1974 waren es 3,20 Mark.
Kleiner Trost: Auf dem Oktoberfest ist der Gerstensaft noch teurer. Dort sollen 2022 zwischen 12,60 Euro und 13,80 Euro verlangt werden, eine Steigerung gegenüber 2019 um fast 16 Prozent. Die Wiesen-Wirte erklären diesen Sprung mit der hohen Inflation, mehr Geld fürs Personal und den hohen Energie- und Handwerkerkosten.
Übrigens: Beim Welfenfest in Weingarten kostet die Maß Bier 9,40 Euro. Beim Seehasenfest in Friedrichshafen sind es 9,80 Euro.