Projekt holt Unternehmer und Forscher an einen Tisch

Unternehmen der Lebensmittelproduktion können künftig leichter mit der Hochschule kooperieren

SIGMARINGEN/ALBSTADT (sz) - Mit „InnoNetz – Nachhaltige und ressourceneffiziente Lebensmittelproduktion“ist an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen ein neues Projekt an den Start gegangen. Im Zuge von „InnoNetz“sollen regionale Unternehmen im Bereich der Lebensmittelproduktion identifiziert und zur Teilnahme an einem Netzwerk eingeladen werden. Ziel ist ein Erfahrungsaustausch im Bereich der nachhaltigen und ressourceneffizienten Produktion und die Information der Unternehmen über aktuelle Forschungsergebnisse. Das teilt die Hochschule mit.

Auf diese Weise werde der Wissenstransfer gefördert, um die Wettbewerbsfähigkeit der kleinen und mittelständischen Unternehmen in der Region zu stärken. Das Innovationsnetzwerk kooperiere dabei mit anderen regionalen Initiativen wie beispielsweise der Ideenfabrik Sigmaringen oder dem Marktplatz Donau. „Ein solches Netzwerk gibt es bisher nicht. Es richtet sich an Unternehmen in der Region, die im Bereich der Lebensmittelproduktion tätig sind. Es erleichtert diesen Unternehmen, Forschungsprojekte gemeinsam mit der Hochschule Albstadt-Sigmaringen durchzuführen, um ihre Produktion nachhaltig und ressourceneffizient zu gestalten“, erklärt Prof. Dr. Christian Gerhards, der den erfolgreichen Projektantrag gestellt hat.

Das Projekt läuft bis Ende Juni 2018 und wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft mit rund 75 000 Euro gefördert – im Zuge des Modellvorhabens „Land(auf)Schwung“.