Schwäbische Zeitung (Sigmaringen)
Ehepaar Fritschi feiert goldene Hochzeit
Man kennt sie als die Wirtsleute vom Gasthaus zum Schiff in Rohrdorf
ROHRDORF (km) - Sie feiern am heutigen Freitag ihre goldene Hochzeit: Roland Fritschi und seine Frau Brunhilde, geborene Frick, vom Rohrdorfer Gasthaus zum Schiff.
Allerdings werden die beiden nicht nach dem Dankgottesdienst in der Rohrdorfer Pfarrkirche bei der anschließenden weltlichen Feier im Gasthaus hinter der Theke stehen, wie man es seit 50 Jahren von dem Paar gewohnt ist. „Wir haben gutes Personal aus dem Bekannten- und Verwandtenkreis, das das profihaft machen werden“, sagt Roland Fritschi, der aus Stahringen stammt.
Er musste nach der Heirat im Jahr 1967 in den elterlichen Betrieb seiner Frau Brunhilde hineinwachsen. Neben der Gastwirtschaft waren noch eine kleine Landwirtschaft und die Landmaschinen-Werkstatt seines Schwiegervaters zu übernehmen. Doch dies alles meisterten die Eheleute Brunhilde und Roland Fritschi. Für den gelernten LandmaschinenMechaniker und späteren Kfz-Mechaniker-Meister war der Einstieg schnell geschafft.
In die Gastronomie hat sich Roland Fritschi ebenfalls sehr schnell eingearbeitet, wie seine Frau Brunhilde mit einem Lachen bestätigt. Aber es galt auch, neben dem Wirtschaftsbetrieb den Haushalt mit drei Kindern – einem Sohn und zwei Töchtern – zu versorgen. „Wir mussten Hand in Hand zusammenarbeiten, damit alles gut funktionierte. Den Umgang in der Gaststätte bekam ich schon als Kind mit und meine Kochkenntnisse erlernte ich bei meiner Mutter“, sagt Brunhilde Fritschi. Neben dem Betrieb im Gastraum waren in früheren Jahren noch viele Dorfhochzeiten und sonstige größere Veranstaltungen im Gasthaus Schiff zu bewältigen. „Das war nur zu bewältigen durch die Mithilfe unserer drei Kinder sowie eines guten Teams an Aushilfen aus dem Dorf “, sagen die Jubilare. Es gab auch eine Umstellung von der Landmaschinen- zur Kfz-Werkstatt, die von Roland Fritschi bis vor wenigen Jahren mit der Marke Subaru betrieben wurde. Dass in dem umtriebigen Hause Fritschi wenig Zeit für Hobbys war, ist verständlich. „Doch hin und wieder gingen wir für ein paar Tage in die Berge“, sagt Brunhilde Fritschi. Ihr Mann war insgesamt 50 Jahre aktiver Feuerwehrmann und Gründungsmitglied der Fischergemeinschaft Rohrdorf sowie des Vereins Axtschlag. Gefeiert wird mit den Familien der Kinder und den sieben Enkelkindern.