Schwäbische Zeitung (Sigmaringen)
Franzose sein – für ein Wochenende
Die Sigmaringer genießen auf dem französischen Fest die Lebensart
SIGMARINGEN (vr) - Die französische Lebensart verbreitet heute und morgen ihr Flair auf dem Marktplatz. Die französischen Händler sind mit ihrer Ware bis Sonntagabend da. Der Markt hat schon gestern zum Auftakt viele Besucher angezogen. Das sommerliche Wetter machte das Verweilen schön.
Ein Ehepaar ist extra aus Stetten gekommen: „Wir haben heute Abend Besuch, deshalb haben wir französische Wurst, Käse, Oliven eingekauft. Und Champagner nehmen wir auch noch mit, um den schönen Abend zu feiern“, erklärte der Mann. Zusammen genießen sie den Einkauf mit einem Gläschen Champagner.
Urlauber aus der Schweiz haben sich auf dem Campingplatz niedergelassen und sind von der Atmosphäre in der Stadt ganz angetan. Sie wussten nicht, dass französischer Markt ist: „Nun genießen wir das Ambiente“, sagt sie und lobt den Käse, den sie eben probiert hat. Ein Paar aus Rottweil hatte sich vorgenommen, das Schloss zu besuchen. „Wir haben gestern im Internet gesehen, dass auch noch französischer Markt ist. Dann dachten wir, dass es ein sehr schöner Tag wird“, sagte die Besucherin.
Auch die Händler sind gerne wieder gekommen. Paul Schuler schenkt Champagner, Cremant, Weißwein und Rosé, Ricard, weitere französische Spirituosen und Biere aus. „J´aime Sigmaringen. Die Leute sind entspannt und mögen unsere Produkte“, sagt er. Er ist zum zweiten Mal hier und findet die Atmosphäre auf dem Marktplatz unterhalb des Schlosses malerisch. Deutsch spricht er kaum, aber das mache nichts: Es sei überrascht, wie viele Kunden Französisch sprechen. Und sonst hilft seine Kollegin weiter.
Das Arganöl oder die berühmte Aleppo Seife werden angeboten. Es werde immer schwieriger die Seife zu bekommen, sagt ein Händler. „Aleppo-Seife ist wie guter Wein, wenn man sie lagert, reift sie und wird von Jahr zu Jahr besser“, erklärt der Händler.
Der französische Flammkuchenbäcker Jonathan Schuler organisiert seit ein paar Jahren diesen Markt. „Jedes Jahr im Winter auf der Eisbahn fragen mich die Sigmaringer, ob der französische Markt wieder kommt“, berichtet er. Der Markt scheint eine willkommene Abwechslung zu sein. „Frankreich steht bei den Leuten für eine Lebensart und eine Art von Leichtigkeit. Franzosen gelten als Lebenskünstler, egal, wie es dort politisch gerade steht“, hat Schuler festgestellt. Sich Zeit zu nehmen, gut zu essen und zu trinken, das werde den Franzosen zugeschrieben. Die Deutschen möchten so nicht leben, genießen es aber für ein Wochenende, erklärt Schuler.
Der Kassierer des HGV, Jörg Heilmann, hat eingekauft: Trockenfrüchte, die man sonst nicht so bekommt, und drei Saussissons. Er lobt den französischen Markt: „Es ist etwas Besonderes in der Stadt, eine willkommene Abwechslung für Bürger und Touristen“, sagt er.