Schwäbische Zeitung (Sigmaringen)
Ein frischer Wind weht durch das „Südsee“
Im „Südsee“weht ein frischer Wind. Der bekannte Mengener Gastronom Mehmet Yetis hat das vorübergehend geschlossene Restaurant direkt an den Zielfinger Seen gepachtet und ihm einen völlig neuen Look verpasst. Mit einem „Grand Opening“am morgigen Sonntag, 12. Juni, ab 12 Uhr, wird das runderneuerte Restaurant „Südsee“im Mengener Teilort Zielfingen, Uferweg 10, offiziell eröffnet. Ab 18 Uhr werden die Gäste mit LIvemusik unterhalten. Der Zugang zum angeschlossenen Strandbad ist aktuell kostenlos.
ZIELFINGEN - Gastronom Mehmet Yetis betreibt in Mengen bereits das „Pub Café“. Das inzwischen aufgegebene Steakhouse im Mengener Hotel Rebstock etablierte er unter den 4000 besten Restaurants in Deutschland. Und auch mit dem Restaurant „Südsee“will Yetis seinen Gästen wieder allerbesten Service bieten.
Anmeldungen sind für das „Grand Opening“am Samstag nicht nötig. „Die Leute sollen einfach kommen“, sagt Yetis. Platz genug ist in den großzügigen Räumlichkeiten und auf der Terrasse direkt am Wasser
Der Eintritt zum angeschlossenen Strandbad ist aktuell kostenlos – auch deswegen, weil es aktuell keine Badeaufsicht geben wird und die Gäste auf eigene Gefahr schwimmen. „Wir beobachten das in den kommenden Wochen aber genau und passen das bei Bedarf an“, sagt Yetis. Er hat schon Sand aufschütten vorhanden: Inklusive des Außenbereichs kann der neue Pächter über 400 Plätze zur Verfügung stellen. Am Eröffnungstag gibt es Cocktails und das Essen zum Selbstkostenpreis. „An diesem Tag möchte ich daran nichts verdienen, sondern einfach nur mit meinen Gästen feiern.“Auf der Terrasse wird gegrillt, ab 18 Uhr gibt es dann auch Livemusik für die Gäste. Der Eintritt ist frei.
Sofort interessiert
Als Mehmet Yetis vom vorhergehenden Pächter erfuhr, dass das „Südsee“wieder verpachtet werden soll, war er sofort lassen und möchte Sonnenschirme anschaffen, um mehr Strandatmosphäre zu schaffen. Ein Planschbereich für Kinder soll abgesteckt werden. „Vielleicht wird es auch einmal Tretboote geben, aber das muss mit dem Eigentümer und der Naturschutzbehörde abgestimmt werden“, sagt er. interessiert. „Denn das Gelände ist einfach toll und einer der schönsten Plätze in Mengen“, sagt er. Die Freude sei groß gewesen, als er, trotz mehrerer Konkurrenten, schließlich den Zuschlag erhalten habe.
Zunächst strich Mehmet Yetis die 3 aus dem Namen „Südsee“. Dann machte er sich daran, das Beach-Restaurant völlig neu einzurichten. Die Tische aus edlem Walnussholz sind alle mit dem neuen Logo versehen, die ledernen Stühle und Sofas sehen nicht nur gut aus, sie sind auch sehr bequem. Das viele Holz und die Palmen lassen tatsächlich an ein Restaurant in der echten Südsee denken. Selbst Geschirr und Besteck kommen mit „Südsee“-Aufdruck bzw. -Gravur daher. Edel. Überhaupt macht das komplette Restaurant einen sehr gepflegten Eindruck.
Die „Südsee“-Gastronomie spezialisiert sich auf deutsche Küche. Das reicht von Maultaschen über Kässpätzle bis hin zu Zwiebelrostbraten, Wurstsalat und Fischgerichten. Für Kinder gibt es z. B. Nuggets mit Pommes. Und: Steaks gibt es natürlich auch. Das Publikum, das das Steakhouse im Rebstock schmerzlich vermisst, darf sich also über die neue Anlaufstelle freuen.
Veranstaltungen
Wegen der Größe des „Südsee“veranstaltet Mehmet Yetis auch größere Feiern aller Art wie Hochzeiten und Familienfeste. Tatsächlich sind die Wochenenden dieses Jahr diesbezüglich schon fast ausgebucht. Die Leute freuen sich, dass das „Südsee“wieder da ist.
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