Besonderer Markt für Genießer

ÜBERLINGEN (sz) - Slow-Food Deutschland und das Slow-FoodConvivium Bodensee laden zum winterlichen Genießermarkt am Samstag, 10. Dezember, von 16 bis 21 Uhr beim Landgasthof Keller in Lippertsreute ein. Anlass ist der sogenannte Terra-Madre-Tag, mit dem die internationale Slow-Food-Bewegung jedes Jahr die Vielfalt regionaler Speisen feiert und eine biologische Vielfalt, das Klima und die Gesundheit fördern will. Marktgäste können unter den Kastanien und in der Brauerei-Trinkalle bei Feuerschein und Musik an Genüssen aus der Region erfreuen, schreibt der Veranstalter in einer Pressemitteilung. Angeboten werden KletzenBirnen-Produkte und pikante Aufstriche, Räucherfisch, Raclette-Käse und erlesene Kräuter-Essige.