Indoor-Showgrillen und ganz besonderer Genuss
Seit dem vergangenen Jahr ist das Buffalo Steakhouse beim Zeppelin-Hangar zu Hause
FRIEDRICHSHAFEN - Im vergangenen Jahr wurde der Check-In-Bereich und der Zeppelin-Shop neu gestaltet – und das Areal um das Buffalo Steakhouse erweitert.
Mit der Erweiterung durch das Buffalo Steakhouse mit einem „Indoor Show Grill“wird das gastronomische Angebot weiter ausgebaut. Der Check-In- Bereich der Fluggäste wurde aufgrund der gestiegenen Passagierzahlen vergrößert: So entstand genügend Platz, um sich in Ruhe auf seinen bevorstehenden Flug mit dem Zeppelin NT zu freuen.
In den neu entstandenen Räumen wurde auch ein noch größerer Shop integriert – dort findet man in schöner Atmosphäre verschiedene Erinnungsstücke zu seinem Zeppelinflug. „ Föhr Event Catering & Service“und die Deutsche ZeppelinReederei haben einen Neubau geschaffen, bei dem die Optik des bisherigen Gebäudes erhalten geblieben ist.
Durch das neue Raumkonzept ist der Bereich von Veranstaltungen im Restaurant und den Fluggästen klar getrennt, so werden Engpässe vermieden und man gelangt ins Steakhouse, ohne durch eine Veranstaltung hindurchgehen zu müssen.
Wenn man den offen gestalteten Neubau betritt, stechen einem sofort die Reifeschränke, in denen das Fleisch zum Abhängen gelagert wird, ins Auge. Über das moderne Ambiente hinweg geht der Blick Richtung „Indoor Show Grill“. Hier werden die Fleischvariationen, zum Beispiel irisches Lamm oder südamerikanisches Rindfleisch, vor den Augen der Gäste auf dem Holzkohlegrill über offenem Feuer zubereitet. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall und wird sicherlich ein ganz besonderes Erlebnis werden, da es von dieser Art auch nur zwei Restaurants in Deutschland gibt. Die große Terrasse des Zeppelin-Hangars besteht weiterhin. Die Gäste erwartet höchste Qualität mit einer tollen Aussicht auf den Flugbetrieb des Zeppelin NT und des benachbarten Bodensee Airports.
Für alle Vegetarier bietet das bestehende Restaurant natürlich weiterhin eine Speisekarte an, in der auch Gerichte ohne Fleisch zu finden sind.