Begeben Sie sich mit uns aufs Eis

„Giro Gelato: Auf der Suche nach dem besten Eis der Welt“

1980 kam Melanie Zanins Vater mit einer Idee aus Italien nach Düsseldorf – Eis sollte die Dessertwelt künftig auch in Deutschland revolutionieren. Auf den Spuren ihres Vaters sammelte die Autorin in Zusammenarbeit mit Kochbuchautor Manuel Weyer Eindrücke und Momente rund ums Eis. Von Düsseldorf, über Mailand bis Bologna fotografiert sie alles rund ums Eis. Einfach zum Dahinschmelzen schön, mit 25 tollen Rezepten. ZS Verlag, 19,99 Euro