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„Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen“

Melissa Forti ist leidenschaftliche Kuchendesignerin und erfüllte sich den großen Traum einer eigenen Backstube in Italien. In ihrem kleinen Café „Melissas’s Tea Room and Cakes“kreiert sie ihre ausgefallenen Backwaren. Dabei vereint die Wahlitalienerin alles, was die italienische Backkunst hergibt, mit einer persönlichen Note. Klassiker, Familienrezepte oder Eigenkreationen – hier ist für jeden das Richtige dabei! Prestel Verlag, 32 Euro