REDAKTIONSTIPP

Diese und viele weitere authentische Rezepte aus Neapel finden Sie in dem wunderschönen Buch „Kochen wie in Neapel“von Dario und Manuela Santangelo. Freuen Sie sich auf über 120 Rezepte, die die Autoren über Jahre hinweg perfektioniert haben, ohne dabei je die neapolitanische Kultur außer Acht zu lassen. Mit herausragenden Fotos vom Autor selbst. Maudrich Verlag, 29 Euro