REDAKTIONSTIPP
Diese und viele weitere authentische Rezepte, die Florenz zu einem Mekka für kulinarische Genüsse machen, finden Sie in Emiko Davies’ Buch „Florenz. Das Kochbuch“. Rezepturen, die seit Jahrhunderten Bestand haben, stehen in diesem Kochbuch im Fokus. Aber nicht nur die Originalrezepte finden hier ihren Platz, auch viele Impressionen der malerischen Stadt schmücken dieses umfangreiche Werk. Erleben Sie das traditionelle Florenz und holen Sie sich Anregungen für Ihren nächsten Urlaub in der Toskana. Dorling Kindersley, 26,95 Euro