La dolce vita
Spannende Geschichten, kulinarische Neuheiten und interessante Hotelempfehlungen für die italienischen Momente in Ihrem Leben
Traumurlaub für Italienliebhaber
In der Region Marken erfüllte sich die Familie Ganthaler den Traum der eigenen Hotelanlage in Italien. Seit 2004 ist der damalige Landhof nun im Besitz der gastfreundlichen Familie. Mit viel Arbeit wurde aus dem Landhof schließlich das „Suites & Breakfast-Hotel Poggio Antico“(www.poggio-antico.com) mit seinen 14 First-Class-Appartements (23. April bis 14. Mai ab 108 Euro DZ/Tag). Die Region in Mittelitalien ist geprägt von weichen Hügeln, weißen Sandstränden, dem Appeningebirge und vor allem von viel Ruhe – Italien, wie man es sich wünscht und liebt! Besucher beginnen ihren kulinarischen Tag bei einem herrlichen Frühstück auf der Sonnenterasse und genießen die ersten Sonnenstrahlen bei einer Tasse hausgeröstetem Kaffee, regionalen Spezialitäten und frischem Brot vom Dorfbäcker. Tipps für Ausflüge sowie Restaurant- und Barempfehlungen wurden in den letzten Jahren liebevoll von der Gastgeberfamilie zusammengestellt, die jedem Gast gerne eine ganz persönliche Empfehlung ausspricht. Wer lieber im hauseigenen Pool als im nur 15 Minuten entfernten Meer badet, der genießt auch hier eine atemberaubende Kulisse mit weitem Blick über die Landschaft, die einen den Alltag vergessen lässt. Wellnessliebhaber entspannen in der hauseigenen Sauna oder lassen die Seele bei einer Massage baumeln.
Frühlingsboten
Wenn die ersten Sonnenstrahlen die blasse Nasenspitze küssen und die Vöglein wieder zwitschern, ist es endlich so weit und der Frühling kehrt ein! Nun können wir Gäste wieder an einer liebevoll geschmückten Tafel draußen im Garten empfangen und einfach genießen. Stilvolles Service und die passende Frühlingsdeko finden Sie z.B. bei der „Springtime“Serie von Hutschenreuther (www.rosenthal.de).
Gute Helfer in der Küche
Zum 130-jährigen Firmenjubiläum hat Boos Blocks die limitierte „BOOS 1887® Collection“auf den Markt gebracht. Stilvoll und authentisch orientiert sich das Design der massiven, robust gefertigten Schneidebretter am Original von 1887. Die Bretter sind in den Varianten Ahorn-Hartholz, Schwarze Walnuss und Kirsche erhältlich. Ab 109 Euro, www.boosblocks.de
Fix und mühelos zerkleinern
Ganz ohne Strom übernimmt der Multizerkleinerer „Speedwing“von GEFU dank Seilzugmechanismus und zwei sehr scharfen, geschwungenen Klingen das Zerkleinern von Zwiebeln, Gemüse, Nüssen & Co. Mit dem Rühreinsatz kann er auch zum Verrühren von Dips eingesetzt werden. Ca. 40 Euro, www.gefu.com
Hier geht’s um die Wurst!
Und bei Ausnahme-Metzger Villani in der Nähe von Modena ist das durchaus wörtlich zu verstehen. Bereits seit 1886 stellt das Traditionsunternehmen vielfach ausgezeichnete Schinken-, Salami- und Wurstspezialitäten her. Beste Zutaten, Handarbeit und eine sorgsame Verarbeitung begeistern Feinschmecker in aller Welt. Die delikaten Köstlichkeiten sind beim italienischen Feinkost-Pionier und Anbieter italienischer PremiumSpezialitäten Di Gennaro (www.digennaro.de) sowie im gehobenen Einzelhandel erhältlich.