So überraschen Sie Ihre Gäste mit Perfektion
Die Vorbereitung ist alles
Muten Sie sich für Ihren Gastgebertag nicht zu viel zu, ansonsten kommen Sie in die Bredouille. Besser ist es so viel wie möglich schon am Vortag zu erledigen, damit Ihnen auch genug Zeit für Ihre Gäste und spannende Unterhaltungen bleibt.
Auch das Auge isst mit
Tischdecke, Kerzen, Servietten u.v.m. – einen Tisch schön einzudecken ist bereits eine Kunst für sich. Manchmal ist weniger einfach mehr. Für die Kaffeetafel oder zum Frühstück reichen oft auch kleine saisonale Akzente wie z.B. Blumen oder Beeren. Servietten als Blickfang
Egal zu welchem Anlass, eine Stoffserviette gehört auf jeden gut gedeckten Tisch. Sie ist nicht nur praktisch, sondern verleiht Ihrer Tafel das gewisse Etwas. Das Beste: Es gibt Falttechniken mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden. So kann je nach Zeit und Geschick gefaltet werden. Wohlfühlambiente schaffen
Schlicht und elegant oder rustikal mit viel Grün und Holz: Ihr gedeckter Tisch ist der Mittelpunkt des Abends. Als Gastgeber können Sie Ihren persönlichen Stil einfließen lassen und für einen Wow-Effekt bei Ihren Gästen sorgen.
Qualität wertschätzen
Nicht nur Weiß- oder Rotweine verdienen eine schöne Präsentation, auch Ihr Wasser sollten Sie stilvoll und wohltemperiert servieren. Wasser ohne Kohlensäure darf ein paar Grad wärmer gereicht werden als ein kohlensäurehaltiges Wasser. Dabei gilt die Regel: Je mehr Kohlensäure enthalten ist, desto kühler darf das Wasser sein. Generell sollte die Serviertemperatur zwischen 8 und 12 °C liegen. Im Gegensatz zu Rotwein muss Mineralwasser nicht atmen, daher immer erst am Tisch öffnen. Zu guter Letzt können Sie auch mit stilvollen Wassergläsern wunderschöne Akzente auf der Tafel setzen.