So is(s)t Italien

Man lernt nie aus

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Warum wird das Eiklar beim Kochen weiß? Arthur Le Caisne gibt in seinem Küchenratg­eber die Antwort darauf und auf viele weitere Fragen. Lesen Sie in „Küchenwiss­en. Verblüffen­de Antworten auf mehr als 700 Fragen“allerhand Skurriles und Wissenswer­tes aus dem Küchenallt­ag. Dazu gibt es spannende

Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, Ihre Kochergebn­isse ganz nebenbei zu optimieren.

Dorling Kindersley Verlag, 19,95 Euro

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