Man lernt nie aus
Warum wird das Eiklar beim Kochen weiß? Arthur Le Caisne gibt in seinem Küchenratgeber die Antwort darauf und auf viele weitere Fragen. Lesen Sie in „Küchenwissen. Verblüffende Antworten auf mehr als 700 Fragen“allerhand Skurriles und Wissenswertes aus dem Küchenalltag. Dazu gibt es spannende
Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, Ihre Kochergebnisse ganz nebenbei zu optimieren.
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