Zitrusfrüchte auf herzhafte Art
Wir kombinieren sie mit Pizza, Pasta, Risotto und mehr
Botanisch gesehen sind beide Zitrusfruchtarten miteinander verwandt. Sie enthalten nur wenig Säure und schmecken darum angenehm süß. Die Mandarine ist etwas kleiner und an der Ober- und Unterseite leicht abgeflacht. Ihre Schale sitzt locker auf dem Fruchtfleisch, wodurch sich die Mandarine gut schälen lässt und zum perfekten Zitrussnack wird.