So is(s)t Italien

Wassermelo­nenbowle

Punch all’anguria

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FÜR 1 BOWLENGEFÄ­SS (CA. 2 L)

300 g Erdbeeren 500 g Wassermelo­nenfruchtf­leisch 4 Biolimette­n 5 Stiele Minze 2 Handvoll Eiswürfel 1 l Tonicwater, gut gekühlt

Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Wassermelo­nenfruchtf­leisch in einem Standmixer fein pürieren. Den Mix durch ein feines Sieb in das große Gefäß (ca. 2 l) passieren. Die Limetten heiß abwaschen, würfeln und dazugeben. Minze waschen und mit den Eiswürfeln ebenfalls ins Gefäß geben. Alles mit Tonicwater auffüllen und vorsichtig umrühren. Bowle in kleinere Flaschen füllen und mitnehmen.

♥ ZUBEREITUN­GSZEIT 20 Minuten

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