Solinger Bergische Morgenpost/Remscheid
Aprikosen bekommen leicht Druckstellen
Aufbewahrung Aprikosen sind Sensibelchen. Sie reisen nicht gern (vor allem nicht zu gedrängt, dann sie bekommen sie schnell Druckstellen) und mögen es weder zu kalt noch zu warm. Ihr Aroma entfalten sie am besten bei Zimmertemperatur. So gelagert halten sie sich ein bis zwei Tage. Im kühlen Keller oder im Obstfach im Kühlschrank halten sie sich sogar bis zu eine Woche.