Him­beer-Zupf­brot

Sweet Paul - - Erste Seite -

FÜR 1 BROT

Für den Teig

30 g fri­sche He­fe

200 ml lau­war­me Cas­hew­milch 375 g Mehl zzgl. et­was mehr zum Ver­ar­bei­ten

80 g Zu­cker

80 ml Son­nen­blu­men­öl zzgl. 2 EL zum Be­strei­chen

1 TL Zimt­pul­ver

1 Msp. Nel­ken­pul­ver

1 Msp. frisch ge­rie­be­ne Mus­kat­nuss 1 Pri­se Salz

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