Genuss im Einklang mit der Natur
Ökologisch, biologisch und traditionell
Als Familienbetrieb liegen uns das Wohl unserer Tiere und die Natur sehr am Herzen. Unsere Kälber wachsen bei ihren Müttern auf und unsere Kühe dürfen auf den hofeigenen Weiden beste Kräuter genießen.
Diese natürliche und abwechslungsreiche Ernährung bietet die Grundlage für den einmaligen Geschmack unserer Bio-Heumilch – mit uns genießen Sie Natur pur. Die frisch gemolkene Bio-Heumilch wird direkt in unserer kleinen Hofmolkerei zu leckerem Käse, schmackhaftem Joghurt und zu vielen anderen Produkten verarbeitet.
Unsere schonende Wirtschaftsweise wirkt sich äußerst positiv auf die Natur aus und trägt entscheidend zum Schutz der Umwelt und zum Erhalt der Artenvielfalt bei.
Wir bewirtschaften auch Naturschutz-Wiesen und lassen beim Mähen immer einen Blühstreifen für die Bienen und Insekten übrig. Gedüngt werden unsere Wiesen nur mit hofeigenem Dünger. Das Ergebnis schmeckt nicht nur unseren Kühen, sondern auch Schmetterlingen, Insekten und Bienen.