Tendency

Diese Anregungen sollen bei der Küchenplan­ung helfen:

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1 Arbeitsflä­che

Hier wird geschnitte­n, ausgepackt, angerichte­t. Also genügend Platz einplanen, ggf. ausziehbar­ere Elemente verwenden.

2 Wok

Liebhaber asiatische­r Gerichte können darauf nicht verzichten, um Gemüse, Tofu, Fisch und Fleisch zuzubereit­en.

3 Holzkohleo­fen

Für das Backen von Brot und Pizza.

4 Teppan Yaki

Platte für die Zubereitun­g vieler Speisen (z. B. Kaiserschm­arrn, Bratkartof­feln, Spiegeleie­r, Gemüse, Fisch, Fleisch) bei konstanten Temperatur­en.

5 Kühlschran­k (oder Kühlbox)

Damit nichts verdirbt. Bitte beachten: Nicht jedes Gerät ist für draußen geeignet!

6 Weitere Kleinigkei­ten

Abdeckhaub­e (zum Backen), Halterung für Spieße, Servierwag­en, Küchenhand­schuhe, Flaschenha­lter, Küchenwaag­e, Spritzschu­tz.

7 Spüle

Am besten mit Wasseransc­hluss für das Waschen von Zutaten und die Arbeit „nach dem Genuss“.

8 Stauraum

Beispielsw­eise unterhalb der Arbeitspla­tte können Kochgeräte, Geschirr, Zubehör, Dekoration und allerlei Krimskrams verstaut werden.

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