Minera

Der Plunhof liegt im Südtiroler Ridnauntal unweit des Brenners in einer Region, die vom Bergbau geprägt ist. Paulas Brüder und der Vater arbeiteten im nahegelegenen, mittlerweile still gelegten Bergwerk (Minera) am Ende des Tals. Familie Volgger inszenierte beim Umbau und der Erweiterung des Hotels zwischen 2011 und 2014 das Thema Bergbau ganz im Sinne der Tradition und des verstorbenen Familienvaters Leopold.

Alpine Akzente mit Holz und Fell, Schiefer, Glas und Stein unterstreichen das elegante Ambiente. Gemütliche Aufenthaltsorte im gesamten Refugium mit liebevoll arrangierten Details, ausgesuchten Leuchtern, Bildern mit Bergbauszenen und aus der Familiengeschichte der Volggers, alten Öfen und originalen Ausstellungsstücken aus dem Bergbau halten die Tradition lebendig. Moderner Komfort, Ehrfurcht und Schönheit vereinen sich zu einem Luxus, der gewachsen und kaum nachahmbar ist.

Und das bei allem Respekt vor der Natur! Der Plunhof hat sich der Nachhaltigkeit und dem Schutz der Umwelt verschrieben. Thomas Volgger begründet: „Eine intakte Umwelt ist die wichtigste Ressource.“Photovoltaik, alternative und erneuerbare Energien, die Verwendung regionaler Produkte in der Küche und ein sorgsamer Umgang mit den Ressourcen trugen dazu bei, dass der Plunhof im April 2015 das EU-Ecolabel erhielt.

Heimat der Generationen

Jeder der Kinder des Hotelgründer-Ehepaars Paula und Leopold Volgger füllt heute unter den wachsamen Augen der Mama leitende Positionen im Büro, in der Küche oder im Service aus, und das mit Kompetenz und Leidenschaft. Inzwischen arbeiten bereits Paulas Enkel mit im Betrieb.

Wellness über und unter Tage

Das zentrale Thema Bergbau begegnet dem Besucher in allen Winkeln des 2.242 Quadratmeter großen „Spa Minera“. Pool, Stollensauna, Grottenreich, Silber-Dampfkessel, Bio-Ofenkammerl, Salzsee, Licht- und Wasserspiele, urige Kuschelecken, mit einem Gespür für absolute Erholung eingerichtet, elegante Leuchten, Whirlpool, Knappenreich mit Feuerlöchl und Infrarotkabinen, verschiedene Lounges, deren Namen an die Aufenthaltsorte der Knappen erinnern, eine Getränketheke und viel Raum zum Erholen fügen sich zu einer Erlebniswelt für alle Sinne. Im Kontrast zum dunklen Inneren wirkt der Blick nach außen auf die Stubaier Alpen im Westen und in Richtung Osten zu den Zillertaler Alpen, den Himmel und blühende Wiesen wie ein eingerahmtes Gemälde. Liegewiesen mit gepolsterten Betten laden zum Träumen und Durchatmen unter freiem Himmel ein.

Kraft aus Erde und Stein

Jede Handbewegung geschulter Mitarbeiter wird in den Behandlungsräumen der Plunhof Vitalwelt zu einem Moment der Gelassenheit und des Wohlgefühls. Ob Massage, eigens konzipierte Rituale oder Beauty-Treatment – außergewöhnliche und vielfältige Programme führen nicht zuletzt Dank der professionellen Ausführung von einem wohltuenden Höhepunkt zum nächsten!

Kulinarische Highlights

Die wohl wichtigste Feststellung zu diesem Thema: Genuss und gesunde Ernährung gehören untrennbar zum Wellnesskonzept des Hotels dazu. Aufgetischt werden südtiroler sowie mediterrane, italienische Speisen.

An einladend gedeckten Tischen werden in mehreren Gängen ausgesuchte Köstlichkeiten serviert. Die Weinbegleitung mit Schwerpunkt Südtirol und Italien ist exzellent und auf den Gaumen abgestimmt.

Almhütte

Wer noch höher hinaus will, folgt den Volggers bei einer gut einstündigen Wanderung auf die in ca. 1.700 Metern Seehöhe gelegenen Alm zur Hüttengaudi mit Leckerem vom Grill. Wanderführer Wendl gibt die Richtung vor. Erwin legt auf, Paula teilt aus. Viele der Gäste packen mit an und bedienen sich in einer Viehtränke, in der Flaschen gekühlt werden. Die familiäre Atmosphäre kommt gut an. Es wird viel gescherzt und gelacht, von alten Zeiten erzählt und der nächste Urlaub im Plunhof festgemacht. Weit schweift der Blick über die Almwiesen, wo die Almbauern mit der Heuernte beschäftigt sind. Die Ruhe und Schönheit der Natur lässt den Alltag vollkommen vergessen. Auf dem Rückweg zum Hotel steigt der Duft frischen Heus in die Nase.

Wie sollte es auch anders sein: Familie Volgger plant schon den nächsten Um- und Ausbau zum Wohle der Gäste. Mehr dürfen wir aber nicht verraten …

Aktivitäten

Für Aktivurlauber und Gesundheitsbewusste ist das Wochenprogramm des Hotels reichlich gefüllt mit Angeboten, wie Spezialanwendungen in der Sauna, Aqua-Fitness, Yoga, Soulspension, Fitnessboxen, Fitnesstraining, Selbstverteidigung, Wanderungen mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad, geführte E-Bike-Touren, Angeln und Ausstellungen.

Hotel Plunhof www.plunhof.it