Tendency

Französisc­her Schokolade­nkuchen

-

Die angegebene Menge reicht für 4 Backbleche. Bitte die Menge entspreche­nd des eigenen Bedarfs teilen.

1.200 Butter

1.200 g Schokolade

30 Eier

750 g Staubzucke­r

6 EL Mehl

• Butter und Schokolade über einem heißen Wasserbad zergehen lassen

• Masse abkühlen lassen, bis sie etwa handwarm ist

• Eier und Mehl unterheben

• Masse auf einem gefetteten Backblech verteilen und etwa 17 Minuten bei 180 Grad Celsius backen

• vor dem Servieren mit Staubzucke­r bestäuben

 ??  ??

Newspapers in German

Newspapers from Germany