Testverfahren
Die Testgeräte: 4 Schokoladenbrunnen
Funktion: Für die Schokobrunnen werden die gemäß Bedienungsanleitung empfohlenen Mengen geeigneter Schokoladendrops vorab geschmolzen und bei Idealtemperatur von 50°C in die Brunnen eingefüllt. Die Heizleistung wird anhand der Temperaturkonstanz nach 30 Minuten und 2 Stunden bewertet. Die Motorleistung beschreibt, wie gut die Brunnen die Schokoladenmasse vermischen und gleichmäßig über die Etagen verteilen können. Die Viskosität der geschmolzenen Schokolade wird von einer Gruppe geschulter Probanden beurteilt. Bewertet werden dabei die Fließeigenschaften über die Kaskaden des Brunnens und die homogene Konsistenz der Masse über den gesamten Testzeitraum hinweg. Bewertet wird zudem die Aufheizdauer bis zum Erreichen der Optimaltemperatur von 36 °C.
Handhabung: Die Geräte werden von der Testredaktion auf ihre Benutzerfreundlichkeit hin getestet. Beurteilt werden dabei das Zusammensetzen der Einzelteile, die Ergonomie und Gängigkeit sämtlicher Bedienelemente und Verständlichkeit der Funktionen sowie das Einfüllen und portionsweise Entnehmen der Schokoladenmasse. Die Reinigung erfolgt nach Vorgaben der Bedienungsanleitung. Hier wird auf die Modularität der zu reinigenden Teile geachtet, auf deren eventuelle Spülmaschinentauglichkeit, auf das Auftreten von Schmutzstellen auch am Gehäuse und auf Verschmutzungen an schwer zugänglichen Stellen. Das Betriebsgeräusch in 50cm Entfernung wird gemessen, bis 45dB(A) wird die Note 1 vergeben. Die Bedienungsanleitung wird einerseits auf die gesetzlichen Sicherheitshinweise geprüft, dann anhand ihrer Qualität (Bebilderung, Struktur, Schriftgröße, Anwendungshinweise) bewertet.
Verarbeitung: Bewertet werden die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, eventuelle Klemmstellen und natürlich das Nichtbzw. Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit aller modularen Teile.
Ökologie: Der Energieverbrauch wird während der Testläufe ermittelt vergleichend bewertet.
Sicherheit: Die Sicherheit und Unversehrtheit des Nutzers stehen hier im Fokus. Neben der Standsicherheit wird geprüft und bewertet, wie gut das Gerät und die Bedienungsanleitung verhindern können, dass dem Nutzer durch Klemmen, Verbrennen, Schneiden und dergleichen Schäden entstehen. Insbesondere wird auf das Vorhandensein eines Überhitzungsschutzes am Gerät geachtet.