Brat­wurst, Steak und ge­grill­tes Eis

Test Journal - - AKTUELL - BP

Selbst win­ter­li­che Tem­pe­ra­tu­ren las­sen die 55 Mil­lio­nen grill­be­geis­ter­ten Deut­schen kalt. Al­lein 2017 stan­den 40 Pro­zent der BBQ-Fans auch in der kal­ten Jah­res­zeit am Grill – Ten­denz (käl­te­re­sis­tent) stei­gend. Der Fan­ta­sie sind beim Gril­len heut­zu­ta­ge kei­ne Gren­zen mehr ge­setzt. Ne­ben den Klas­si­kern Brat­wurst und Steak wer­den mitt­ler­wei­le gan­ze Me­nüs auf dem Rost ge­zau­bert – von der La­ven­del­brot­bei­la­ge bis zum ge­grill­ten Eis. Auch 2019 kom­men Ex­pe­ri­men­tier­freu­di­ge auf ih­re Kos­ten. Als ver­läss­li­che BBQ-Part­ner bie­ten sich die viel­sei­ti­gen Ken­wood Kü­chen­ma­schi­nen an, die bis hin zum Des­sert bei je­dem Zu­be­rei­tungs­schritt tat­kräf­tig un­ter­stüt­zen und Grill­fans selbst bei schwe­ren Brot­tei­gen nicht im Stich las­sen. Mit ei­ner gu­ten Vor­be­rei­tung in der Kü­che wird das Gril­len im Gar­ten zu ei­nem um­fang­rei­chen, ku­li­na­ri­schen Ver­gnü­gen und lässt kei­ne Wün­sche of­fen.

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