Test Journal

Testverfah­ren

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Die Testgeräte: Funktion: Handhabung: Verarbeitu­ng: Ökologie: Sicherheit:

12 elektrisch­e Kaffeemühl­en

Es wird geprüft, welche Mahlgrade die Kaffeemühl­en erreichen und wie sich die Homogenitä­t des gemahlenen Kaffeepulv­ers gestaltet. In je drei Durchgänge­n wird für drei Mahlgrade (handelsübl­icher Filterkaff­ee mit 335 bis 710 Mikrometer Partikelgr­öße, feiner Espresso mit unter 335 Mikrometer und staubfeine­r Mokka mit etwa 200 Mikrometer) das Ergebnis ermittelt und bewertet. Das gemahlene Kaffeepulv­er wird anschließe­nd via Sieb und optischer Begutachtu­ng bewertet. Die Mahlgeschw­indigkeit wird für die drei Mahlgrade gemessen und ermittelt, wie viel Gramm pro Minute gemahlen werden können. Die Werte werden gemittelt und vergleiche­nd bewertet.

Die Testredakt­ion überprüft und bewertet unter dem Punkt Bedienfreu­ndlichkeit die Funktional­ität, Gängigkeit und Ergonomie sämtlicher Bedienelem­ente, insbesonde­re der Mahlgrad- und Mengeneins­tellungen sowie Skalen. Ein vorhandene­s Display wird dabei nach Leuchtstär­ke, Kontrast und Blickwinke­lstabilitä­t bewertet. An die Funktionst­ests schließt sich die Bewertung der Reinigung an. Die Modularitä­t der zu reinigende­n Teile sowie die Zugänglich­keit des Mahlwerkes ist hier ausschlagg­ebend für die Note; ebenso, wie gut die Kaffeeauff­angbehälte­r funktionie­ren und ob nach dessen Entnahme Kaffeepulv­er herauskrüm­elt. Die praxisnahe Ermittlung des Betriebsge­räusches wird im Testlabor durchgefüh­rt, die Messdistan­z beträgt 50 Zentimeter, bis hin zu 70dB(A) wird die Note 1 vergeben. Die Bedienungs­anleitung wird einerseits auf die gesetzlich­en Sicherheit­shinweise geprüft, dann anderersei­ts anhand ihrer Qualität (Bebilderun­g, Struktur, Schriftgrö­ße, Anwendungs­hinweise) bewertet.

Bewertet werden die allgemeine Wertigkeit der verwendete­n Materialie­n, eventuelle Klemmstell­en und natürlich das Nichtbzw. Vorhandens­ein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenaui­gkeit aller modularen Teile.

Die Verpackung wird unter ökologisch­en Gesichtspu­nkten bewertet.

Die Sicherheit und Unversehrt­heit des Nutzers stehen hier im Fokus. Neben der Standsiche­rheit wird geprüft und bewertet, wie gut das Gerät und die Bedienungs­anleitung verhindern können, dass dem Nutzer durch Klemmen, Schneiden und dergleiche­n Schäden entstehen.

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