Testverfahren
Die Testgeräte: Funktion: Handhabung: Verarbeitung: Ökologie: Sicherheit:
12 Gewürzmühlen
Es wird geprüft, welche Mahlgrade die Mühlen erreichen und wie sich die Homogenität des gemahlenen Gewürzpulvers gestaltet. Mit jeder Mühle werden je 10 Gramm ganze Pfefferkörner und grobes Meersalz mit der feinsten Einstellung gemahlen. In je zwei Durchgängen wird das Mahlgut durch drei Siebe mit Maschenweiten von 1 mm, 0,6 mm und 0,5 mm gegeben. Die Ergebnisse für die Mahlgrade werden anschließend optisch begutachtet und bewertet. Zusätzlich wird bewertet, wie sauber mit den Mühlen gearbeitet werden kann, das heißt ob und wieviel Pulver nach beendeter Bedienung nachkrümelt.
Die Testredaktion überprüft und bewertet unter dem Punkt Bedienfreundlichkeit die Funktionalität, Gängigkeit und Ergonomie sämtlicher Bedienelemente, insbesondere Mahlgrad- und Mengeneinstellungen sowie Skalen. An die Funktionstests schließt sich die Bewertung der Reinigung an. Die Modularität der zu reinigenden Teile sowie die Zugänglichkeit des Mahlwerkes ist hier ausschlaggebend für die Note. Die Bedienungsanleitung wird anhand ihrer Qualität (Bebilderung, Struktur, Schriftgröße, Anwendungshinweise) bewertet.
Bewertet werden die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, eventuelle Klemmstellen und natürlich das Nichtbzw. Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit aller modularen Teile.
Die Verpackung wird unter ökologischen Gesichtspunkten bewertet.
Die Sicherheit und Unversehrtheit des Nutzers stehen hier im Fokus. Neben der Standsicherheit wird geprüft und bewertet, wie gut das Gerät und die Bedienungsanleitung verhindern können, dass dem Nutzer durch Klemmen, Schneiden und dergleichen Schäden entstehen.